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日式紫菜小魚涼拌

日式紫菜小魚涼拌
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材料
M,NcDB*m u"W`P 脫水紫菜絲8nx_;MX&V
10 克3LM$ZY @6K U]
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9Da.Dc^!M)~ u 小魚乾w(TF3^$o R`
40 克
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蒜茸:WMg$Fp&z C
1 茶匙
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炒香白芝麻 少許
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調味料
$WV g1Nb 味淋 1 茶匙  7t BD!p^,~wK
糖  1 湯匙  
o*I*d.B/g+Lo 鹽
:y2hVb"a3n 少許   x:Qq*hP
麻油 少許  rmH&B;^
魚露 少許
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日式鼓油 少許  
l uJ3p.f#f g@8y 蜜糖 1 湯匙  b,Ll'i t;SP
製作過程
^CKc|fA2` 1.  脫水紫菜絲用熱水浸一浸，瀝乾 備用。KL@-cd5l U

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2.  小魚乾用熱水浸軟，瀝乾 備用。
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!^'I{]rK 3. 用油鍋爆香蒜茸，下小魚乾用小火炒熟後加調味 料拌勻，熄火待涼。
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*\HAu0J1c2t F 4.  混合紫菜絲、小魚乾，灑上芝麻即成。