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日式紫菜小魚涼拌

日式紫菜小魚涼拌2XN1a;~5`

"E3C4C2sL#Wpv,DM0E 材料 :E3A] uV*_%U5K8q/M
脫水紫菜絲 r,H Bz&wfLa
10 克e N$Fcq:AL
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小魚乾x6] x"jfX+U zX
40 克
8Afulz
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lv8d"h6i^ 蒜茸
w/@0l([w? LJ/c 1 茶匙iU4\'J:RQ
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炒香白芝麻 少許 A
M,t!MY'OS7f
　 　
w$Z IWc 調味料 !|s0LwTPw
味淋 1 茶匙  cx3N!`%q@'x
糖  1 湯匙  
I q+p?8` R5o].AG 鹽
e3m#D9r:B7t!WRds 少許  #I/n j |m$?BR`
麻油 少許  
;CL!t5D-Z 魚露 少許
`J/O/GT.sK M   *E3vrZ J
Y
日式鼓油 少許  
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k.@tX[P 蜜糖 1 湯匙  
G!{U{ G!gjEud,x 製作過程 mC)s'w#O\+B w7?0S
1.  脫水紫菜絲用熱水浸一浸，瀝乾 備用。 y
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+rw8z1DJ2]c 2.  小魚乾用熱水浸軟，瀝乾 備用。
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3. 用油鍋爆香蒜茸，下小魚乾用小火炒熟後加調味 料拌勻，熄火待涼。
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y @3vyEP\:h*Y| 4.  混合紫菜絲、小魚乾，灑上芝麻即成。