HPPD 2009-10-13 09:04
西洋菜瘦肉湯
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-051.jpg[/img]
O
P r(w]%B.M
Qf
Q k ^sw
【材 料】
$]9Ad8ZS,Z
Kl7XMm!dM
西洋菜 200公克 x k/o I"g{8T5F
豬腱 200公克 :V i-\'Y*O9p.o
n
蜜棗 2顆 f2G4v8Z W
廣陳皮 3公分段
"MJrw#^~
薑片 20公克 '}"Gr
qu bu
水 600㏄ 7O?)_q"O
F)tg2z~c-I9ST5f
【調 味 料】 n%k v#q
ly7I5X
*ck'O y8J
鹽 1小匙 9`,{&VqOt8K*l
"cF?Q6DswE3u2e
【做 法】
N.n SjD#Zg KT"Q
%Y ?M$a]cGk
1.西洋菜洗淨切對半，放入滾水汆燙後撈出，用冷水沖涼瀝乾備用。
h!~3v"h!AG;s-t2?
$~q!E8f!b Q0c&YuM
~
2.豬腱放入滾水汆燙，取出待涼切大塊；蜜棗洗淨備用。
.P J5[
V{?P+?-^w
GJ9aUM
V5P
3.將作法1、2的材料、廣陳皮、薑片、水和調味料，全部放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
minicang 2009-10-21 17:04
好中意飲呢個湯∼∼∼∼∼∼∼∼·