HPPD 2009-10-13 09:04
西洋菜瘦肉湯
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【材 料】 'o+MV
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西洋菜 200公克
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豬腱 200公克
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蜜棗 2顆 rw/G9`-Y$X
廣陳皮 3公分段
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薑片 20公克
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水 600㏄
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【調 味 料】 4t X^ M+]7|%mW%J&l7z
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鹽 1小匙
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【做 法】
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1.西洋菜洗淨切對半,放入滾水汆燙後撈出,用冷水沖涼瀝乾備用。uX3LN0i R
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2.豬腱放入滾水汆燙,取出待涼切大塊;蜜棗洗淨備用。n.acU3^SJ
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3.將作法1、2的材料、廣陳皮、薑片、水和調味料,全部放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
minicang 2009-10-21 17:04
好中意飲呢個湯∼∼∼∼∼∼∼∼·