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咖哩炒麵

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy33-048b.jpg[/img] a'uL*g%WZ0j[

i `t/yi#vuH[Bt 【材　 料】
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C]9|+C;E 烏龍麵 250公克
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cjE_ 雞腿肉 100公克
;A y cfhE"T 洋蔥 40公克 s+c$s[Y"p@rW
青椒 20公克
,?,LT)k+[6fN P(~1C 紅甜椒 30公克
2~8d8F+r9~ TvM 蒜末 1茶匙 Z9PZ-h5b
咖哩粉 1大匙
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Rf0{)~ kU+Tw 【調 味 料】
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鹽 1茶匙
A"YX2WJn`YtzE 糖 1/2茶
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lr2|#w3D'E'c:I*K0t 【做　 法】 &{]!i L6TTHnV.X
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1.雞腿肉烤過切條；洋蔥切末；青椒、紅甜椒切絲，備用。g nG.@"[m/x5b
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2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的洋蔥末，以小火炒至棕色後，加入咖哩粉炒2分鐘。)mRjt+r {e
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3.於作法2的原鍋放入作法1的烤雞肉條炒2分鐘，加入烏龍麵及所有調味料，以中火炒3分鐘，加入青椒與紅甜椒絲快炒2分鐘即可。

好像還蠻清爽的喔~~