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咖哩炒麵

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy33-048b.jpg[/img]
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【材　 料】
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8~(b ULr(LQK 烏龍麵 250公克 'M@A9E0aub']
雞腿肉 100公克
7U;_t `e3bh 洋蔥 40公克 ,x;@'im-~u\Nl
青椒 20公克
,~P:v&U8P-ep]/v,f 紅甜椒 30公克
hQ;B}"k6q;K 蒜末 1茶匙 .qn!l8ucM(x4vy.^4D)^4c
咖哩粉 1大匙
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c9D3F'DJ i 【調 味 料】 "IWOY W}T'@ K

D"p`e9ga 鹽 1茶匙 tYgZ2g!iO2jj
糖 1/2茶
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,N8uC6H} @:R`a/Q 【做　 法】
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1.雞腿肉烤過切條；洋蔥切末；青椒、紅甜椒切絲，備用。
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2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的洋蔥末，以小火炒至棕色後，加入咖哩粉炒2分鐘。
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4j,z2e5qV4|H o*DzX 3.於作法2的原鍋放入作法1的烤雞肉條炒2分鐘，加入烏龍麵及所有調味料，以中火炒3分鐘，加入青椒與紅甜椒絲快炒2分鐘即可。

好像還蠻清爽的喔~~