查看完整版本: 咖哩炒麵

HPPD 2009-10-13 09:06

咖哩炒麵

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy33-048b.jpg[/img]|-f&wb*~:B,x7G
9A T7AV@/c
【材  料】 1O N#\il%nX&f2d{
wc*YE:JpX&^ Y4S
烏龍麵 250公克 1Hv8`n@!?0A8x
雞腿肉 100公克 j[.s6q0dz
洋蔥 40公克 .j7^EM,B?ZOt^
青椒 20公克 1rR__:d,xf
紅甜椒 30公克 {U-Og:\
蒜末 1茶匙 }N"g/tiBL
咖哩粉 1大匙
2c J V8MUG-mp
%])ER'z AF:~0Gg 【調 味 料】
G/S+E [X%c]#`e i5dk&^;\9\`9FH
鹽 1茶匙
{oY \2k X q 糖 1/2茶 &{ M7eVnfEfa9MZu

e7V"bmc N 【做  法】 sOR$I%ow/lK,c

P{*\a K 1.雞腿肉烤過切條;洋蔥切末;青椒、紅甜椒切絲,備用。
#NQKgt3L o;P n zp-ln&Z
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油,放入蒜末與作法1的洋蔥末,以小火炒至棕色後,加入咖哩粉炒2分鐘。
"E1h|W.];O;{
9?)h3g2k v!x/~Ax5G 3.於作法2的原鍋放入作法1的烤雞肉條炒2分鐘,加入烏龍麵及所有調味料,以中火炒3分鐘,加入青椒與紅甜椒絲快炒2分鐘即可。

smith1982 2009-11-8 09:44

好像還蠻清爽的喔~~
頁: [1]
查看完整版本: 咖哩炒麵