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巧克力香蕉塔

[IMG]http://i130.photobucket.com/albums/p255/xiansa/09101513557c763923a0e66a15.jpg[/IMG]Z6]kim9Lb7IC
【材　料】 g/j)q8wQ$JrJ?1p
原味塔皮  8吋1個
7HTroy-I1qX 香蕉  1根
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巧克力糊：
'rhlX;J9];z1V 牛奶 250公克 ,V`%y)LLU$V0CN
苦甜巧克力  125公克 U] J_B:zx n
全蛋  125公克
Q5iq"`/^#T2O n 細砂糖  30公克 [V+R^ A

!ENTfr*X|8U.PO 香蕉鮮奶油：
.z_i0~W ]_:G 香蕉泥 適量 j8x)i$D;o4W8I-s
動物性鮮奶油  125公克 +k"U&P4peNf0IjI
細砂糖  30公克 C u/A?
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檸檬汁  適量 UQ4g%c:X2~
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蘭姆酒  少許
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裝飾：
{G7NMT O2q+c'^kA 苦甜巧克力 適量
2w&v l$k0F;z]"k ]8zy.q*XJvHqz1a

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EaUsxpzF 【做　法】 6ny:\ ^k0cUz7T6~a
1 製作巧克力糊：將苦甜巧克力切碎，加入牛奶中隔水加熱，使巧克力融化。
U!ibb4w3pz'k    蛋打勻加入細砂糖，以打蛋器攪拌至顏色變白，再加入巧克力牛奶拌勻。P7A3^)|4@U(B

a/fy7? })P)jG0Z 2 香蕉切成0.5cm的厚片，排入塔皮中，再倒入巧克力糊，放入烤箱上火180℃／下火180℃，
+fa,G'Iq{+Z4G X    烘焙約20分鐘，取出放涼。
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,Z9f;~ l:~ 3 製作香蕉鮮奶油：
taTYgh    將鮮奶油及細砂糖打至八分發，將香蕉泥、檸檬汁、蘭姆酒加入拌勻即可、放冰箱冷藏2-3小時備用。C.x.u{(mlY

jg4n\` u4l w s7W4y 4 將香蕉鮮奶油抹平在作法2塔上，最後將融化的巧克力劃線條於上，作為裝飾即可。

看起來好像好好吃喔!
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V 而且我覺得香蕉配巧克力是天生絕配...

我口水流下來了
1J`#`5~1c~ 趕緊...叫我爸做給我吃~~~