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小毛球 2009-10-20 23:43

奶油花椰菜(簡單煮法)

奶油花椰菜
7a(B6i0]+Jp [img]http://img34.imageshack.us/img34/1130/fb1253362260.jpg[/img]/c7jF ]7?0R t(Xb/`M

\'xt[*ct4Q{ [b]材 料[/b]%_ ND)M$o6Q
牛乳(鮮奶)          200㏄ 約一小盒f!o2o5o#O"_Q6bq
白花椰菜(椰菜花)     中型一個 X CXfg
奶油(牛油)          1小片 0q nlGG/sS
乳酪(芝士片)        2片nmRRw
6kH6hL!sh
[b]調味料[/b]
v9g,{7k K]&P 鹽  或 糖 少許 (有2種味吃法,喜歡甜吃可放糖,吃咸可放鹽)K.o _h B
胡椒粉    少許
8x2j#T(D@ T1A`_
SX*JL!J [b]做 法[/b] -L$sQ4T AO
1. 白花椰菜洗淨切小朵,放入沸水中汆燙備用。'A!S7a9g4l
2. 熱鍋後調至細火,加入奶油至融化後,倒入鮮奶與所有調味料,中火煮沸。
FD5R$n c:C$x!t1ex 3. 於作法2的鍋中續加入白花椰菜,鮮奶炒至入味後,快乾身時加入乳酪片拌勻熄火。1n.v.b4n7yGHw
X!t D`oCH's@-U m
備註:#o J.bt9SQH7aHjd:ic

YdgD K0n%` 其作法也可用微波爐%h%w#} Hp FL
它和論壇其他兩個作法差不多,大家不妨參考一下
QSp/S)K D LuGT"w
起司奶油花椰菜 微波爐作法  -}!@6K w!A~0m;]!}FP
[url]http://ds-hk.net/thread-91874-1-1.html[/url].~~M^ R#H
豆漿焗烤花椰菜J`~:BF&X?/f-H
[url]http://ds-hk.net/thread-39498-1-1.html[/url]

minicang 2009-10-21 15:31

不錯·、∼∼∼學習·∼∼∼∼∼∼∼∼∼

楓羽 2009-11-6 11:38

做法確實是蠻簡單的 ['C*L)t'N
改天有空再來做做看

smith1982 2009-11-8 09:39

可以加多一點起司會很好吃喔!!

小毛球 2009-12-13 14:52

奶油(牛油)和乳酪(芝士片)  都可隨 閣下喜好加多少  ((胖了~別怪我 XD
Et'Bm3RC^R r] 建議大家用低脂的  味道會淡些 [.y,M^ [ yJ8x
4pjeR9B0zZyEo.r
如果發現煮到最後,牛乳(鮮奶)仍然未收乾剩下很少,可用粟粉(玉米粉)打茨,最後放乳酪(芝士片) 拌勻。
h&R'e9~n7g!Y*y {HB4yic-V
祝大家成功 ##479#
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