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小毛球 2009-10-20 23:43

奶油花椰菜(簡單煮法)

奶油花椰菜X ca0C\,YQ6b#x
[img]http://img34.imageshack.us/img34/1130/fb1253362260.jpg[/img]
WHa,O { +QT:E6V O["g7G,i
[b]材 料[/b]
s{7K,~4`!m dx 牛乳(鮮奶)          200㏄ 約一小盒
"L|0bG1pK1Q} 白花椰菜(椰菜花)     中型一個
]eP u F"_!@ 奶油(牛油)          1小片
]P.qUD#C 乳酪(芝士片)        2片
$wBFxN"|
.Fi"u:?kC3D)Ky4Yj [b]調味料[/b]
QW!d5y|xa;M 鹽  或 糖 少許 (有2種味吃法,喜歡甜吃可放糖,吃咸可放鹽),|4@$TF4_t/\
胡椒粉    少許
t/@J|Y%U R}h (jn4}{9P/i+e v)p
[b]做 法[/b] F%Q7o?(hXuw
1. 白花椰菜洗淨切小朵,放入沸水中汆燙備用。k,eI\(L9J2k
2. 熱鍋後調至細火,加入奶油至融化後,倒入鮮奶與所有調味料,中火煮沸。4O@(b }7z\rB~
3. 於作法2的鍋中續加入白花椰菜,鮮奶炒至入味後,快乾身時加入乳酪片拌勻熄火。
F$QNu T'\
b$`z^f _u8?2l DoE 備註:i"M O7_ n&_y2\

-@2OHq/Z2mNX 其作法也可用微波爐4E`uFZ(^9x$}
它和論壇其他兩個作法差不多,大家不妨參考一下a#une a^z-O

*BL"d8CVO1sl 起司奶油花椰菜 微波爐作法  Ft,aq\)x X|dZS
[url]http://ds-hk.net/thread-91874-1-1.html[/url]
1`mkoD#{V\"{ 豆漿焗烤花椰菜
k-\}/Y2nO [url]http://ds-hk.net/thread-39498-1-1.html[/url]

minicang 2009-10-21 15:31

不錯·、∼∼∼學習·∼∼∼∼∼∼∼∼∼

楓羽 2009-11-6 11:38

做法確實是蠻簡單的
"E*_{fo J}D 改天有空再來做做看

smith1982 2009-11-8 09:39

可以加多一點起司會很好吃喔!!

小毛球 2009-12-13 14:52

奶油(牛油)和乳酪(芝士片)  都可隨 閣下喜好加多少  ((胖了~別怪我 XD
zrFfXa 建議大家用低脂的  味道會淡些 P%`Xt-Qr
f@%KbB:CX{
如果發現煮到最後,牛乳(鮮奶)仍然未收乾剩下很少,可用粟粉(玉米粉)打茨,最後放乳酪(芝士片) 拌勻。j\I0{.J"Bg8w)i

7n+d+[M3I\i!c 祝大家成功 ##479#
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