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2006-8-31 13:36

魔鬼蛋..XD

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材料
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12 隻 B q qDPR%P^ VY

^(u}'OW Z7t2n]n 沙津醬 (Mayannoise)
d'Ff8Y5]9i 3 湯匙
/O Q$H&R)hnpp7x
8V+^\'r |Z 鮮忌廉8T7dh/K6E:R
3 湯匙1b h b*C"?!r
!M ~ Nz*rJ7|#?
芥辣粉|:XH M&LBk7~
半茶匙
NHQuX ._([6ex!}fo?
胡椒粉%i-B/izuT{
少許
8kh5u0FCB $M!nf7nP"w3L1|gZ
裝飾
7U7\ [;{N G 裝飾魚子醬、火腿、三文魚各少許
L#g-x&E!z.O8Y,uB M 用具 i@2M[/\oluM
米字擠咀、擠袋   ] @a0}&z }
製作過程 L+|!E'g!Hmv
1.  蛋煮至全熟,去殼,直切開二,用匙取出蛋黃弄碎。XbR|&uL^ }^q

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2.  加入所有其他材料入蛋黃,拌勻,入擠袋,將蛋黃擠入蛋白中,加喜愛食品作裝飾。
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貼士  
RRI:Wl-g1K*Ey 1.  沙津醬、鮮忌廉可用忌廉芝士或鮮奶代替。
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