查看完整版本: 魔鬼蛋..XD

2006-8-31 13:36

魔鬼蛋..XD

[img]http://www.leisure-cat.com/images/party%20egg.jpg[/img]
+^m\m!@`;T"b 5x`(uQ.N7}I

7[$b.P&hqQ%{ 材料
.sYk? _:z c?.I
bm]V @9g/YC.rm 12 隻
+^~C-m R
d-OTpFK 沙津醬 (Mayannoise) mX k3s%SKc2s
3 湯匙
bt6\&o)Y8CZ f P'tV!P,E~l|6}
鮮忌廉
d)F]&joB R1Pp 3 湯匙zV {3J$T2HM

EA/V"eI ~kP 芥辣粉$wS6R0TK
半茶匙"`{G tc/t4c UO`I

X LZ1s%H 胡椒粉
5r9W8Cx9{ ?n2l1k;h 少許j4g4\4qGq

Y ZM]y 裝飾 7ZE0|H8A
裝飾魚子醬、火腿、三文魚各少許 Pws7X{V+G.i;i:q
用具 qn'}K1{8ur?B
米字擠咀、擠袋  
1L8\zj}I+c e 製作過程
w(Y4},`'lL 1.  蛋煮至全熟,去殼,直切開二,用匙取出蛋黃弄碎。4BQ Q&ll-H pV

8f7n#^^3W5lJc /cwnbH4N3J
2.  加入所有其他材料入蛋黃,拌勻,入擠袋,將蛋黃擠入蛋白中,加喜愛食品作裝飾。*|Q9EN!jG(t
~(no \;})Cfp
.@bAxC_%gH;y
貼士  
,p o-SAj-kq 1.  沙津醬、鮮忌廉可用忌廉芝士或鮮奶代替。
頁: [1]
查看完整版本: 魔鬼蛋..XD