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當歸鱸魚湯

[材料與作法]
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材料:`nf0p1gN'K#P
當歸   2片X x(ji)Z)j5K
黃耆  15公克
t-^+i%Y(h4K7@ 枸杞  15公克
7e1LV1[w.H y 老薑   5片(?5SUT#E@.jN'CBKd
米酒   1大匙
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鱸魚   1條

ZbzX E h)_~F 水     6碗
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作法:3U3`%^^%x,V
鱸魚喜淨切段,與所有材料一起放入電鍋燉煮約30分鐘,適度調味即可.
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* 買中藥材時 注意產品品質 以免沒有補到反而傷身
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這是一道 益智補腦 湯品 而且使用電鍋燉煮 非常方便 青少年,成年人,老年人都適合食用

當歸功效：當歸味甘、辛而性溫。 1. 有補血又能活血，故有和血的功效。 2. 有調經止痛的功效，為治療血貧疾病和婦科疾病的要藥。.tXG"~8^ci
黃耆功效： 1. 補氣、補虛。 2. 具免疫增強作用，能提高機體對病原微生物的免疫能力，且有抗菌作用。 YZS fN7`0{/v
枸杞功效： 味甘性平。 1. 有補腎、滋陰、養肝、 明目、益氣等功效。2. 可以補陽。n{*X}Y|F.Dk
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鱸魚不用煎嗎？放進煲湯袋會好些。*Ru9vOM7}4z$hn'}
會不會很重藥材味？(w2g*r Z ]
我家沒有電鍋，是不是可以用明火煲3小時？rp,`"V^5r.N|r$]
適合燥底人士飲用嗎？ ##479# d;TZ5M!\T }[

9D~
A:C'eb 謝謝分享 ^^

回應 小毛球 第 2 篇文章

謝謝毛球的補充    ##479#   
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魚不用煎   沒電鍋應該可以用瓦斯爐   但是時間可能不能太長  
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配合的中藥都屬於溫性的  所以基本應該是可以的

很補的說,,,

回應 vincy100 第 4 篇文章

很補倒是不至於啦     這算是一道溫補的湯    現在天冷了蠻適合喝的