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當歸鱸魚湯

[材料與作法]
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材料:
szbq`7iyO[1~ 當歸   2片6~~)V9W {
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黃耆  15公克
j3jLXI 枸杞  15公克
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P g7j Y 老薑   5片"R#JwSo
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米酒   1大匙
I6[;rg7jG Pt i2F 鱸魚   1條
)_$k3|AQ4[i4` 水     6碗
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/kp'j;Bvg3M:|j v1n 作法:7~.@7K~3S3G
鱸魚喜淨切段,與所有材料一起放入電鍋燉煮約30分鐘,適度調味即可.
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* 買中藥材時 注意產品品質 以免沒有補到反而傷身 LmuH$g$x

Kf?!yw#? 這是一道 益智補腦 湯品 而且使用電鍋燉煮 非常方便 青少年,成年人,老年人都適合食用

當歸功效：當歸味甘、辛而性溫。 1. 有補血又能活血，故有和血的功效。 2. 有調經止痛的功效，為治療血貧疾病和婦科疾病的要藥。
b3g(q0my5on/u'Q 黃耆功效： 1. 補氣、補虛。 2. 具免疫增強作用，能提高機體對病原微生物的免疫能力，且有抗菌作用。 O9i/J(P#{(~H
枸杞功效： 味甘性平。 1. 有補腎、滋陰、養肝、 明目、益氣等功效。2. 可以補陽。
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鱸魚不用煎嗎？放進煲湯袋會好些。
.Dh S|5_szmj-O6GH 會不會很重藥材味？)Me(jATo
我家沒有電鍋，是不是可以用明火煲3小時？;}1~mY5`"snmV
適合燥底人士飲用嗎？ ##479#
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4r4gE$w \!yG(W[ 謝謝分享 ^^

回應 小毛球 第 2 篇文章

謝謝毛球的補充    ##479#    K#_2Z#fYqNM#Q
6G~0u6w|?5y
魚不用煎   沒電鍋應該可以用瓦斯爐   但是時間可能不能太長  #B3~u-r2Q-qFG9g
J\'m*fW_ z:M%t
配合的中藥都屬於溫性的  所以基本應該是可以的

很補的說,,,

回應 vincy100 第 4 篇文章

很補倒是不至於啦     這算是一道溫補的湯    現在天冷了蠻適合喝的