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白雲豬手

白雲豬手3z XnK3nEHE4~[{

\ H/Xo4D%F 食材：豬前腳1隻、薑1塊、蔥1根
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+p(Ow(z3o(q2k 醃料：白醋600cc、白糖400g、鹽1大匙
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#Ws0s&f M$D 製作方法:&~_1@7tP ~+o$W
1.豬腳洗淨切小塊備用；取一水晶碗將白醋、白糖及鹽混勻即為醃汁備用。]Np.bp
2.燒一鍋滾水放入薑、蔥及豬腳，用小火煮45分鐘至熟撈起冰鎮備用。xH;~7n-TmFU
3.將作法2擦乾，放入醃汁中，進冰箱泡一天即可食用。