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熱狗千層酥〔已檢〕

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熱狗千層酥
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所需材料：
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千層鬆餅皮 ... 1份
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大熱狗 ... 4條 5{%a)Q'A'{
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(F5A9dp\t 蛋黃 ... 1個
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黑胡椒粉 ... 少許(或番茄醬)
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作法步驟： R\m}C4F5hz
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1.烤箱先預熱到 220℃。[ Y*}fEx7U V
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2.放在烤箱中層，烤約 20 分鐘。9xa3c.~(N

6wMepEo 3.把鬆餅皮桿成 0.3公分厚的長片狀，再切成 4份，)d{9D0Y4g[$p
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其長和熱狗等長，其寬為熱狗寬度的 6倍。_2K6f+M:K\] j

hH1}$|G]1] DK(g 4.每份中間放一切開的熱狗，
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CLY%YW}n 把兩側麵皮每隔 2公分切一切為流蘇狀，!t
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:w.} I]EG;z*\q!A 向中間交叉包住熱狗。要包得鬆鬆的，不要用力拉扯。
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5.做好排在烤盤上，蛋黃打散塗在表面即可烤焙。
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6.烤好切塊食用，可隨意添加黑胡椒粉或番茄醬。&f,pc(eL
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$h6K$`n [i#w [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:17 編輯 [/i]]