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少瓊 2006-9-3 15:08

芋香西米露

芋香西米露 f7Yt r0V
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芋香西米露
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~j+LsS Y7Ark!Z 材料:芋頭一粒
m~(vQzB9on? x        煉乳少許
gd0@ f`Z        二砂少許
}mH5H Rq+\        椰奶半瓶)p8uz+hX,?
       三花奶水半瓶
sNfn0E        水約1000cc,bU Y#Wk/j.K"z
       西米露一把 ^&QL n6i"p;W
       果汁機一台
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l"G8Lrf#K-X 作法:
^"e#{8Y-x:n       芋頭去皮切小塊蒸熟備用
IJ1YZuH|-q6I       西米露煮熟撈起泡冰水備用
/^(u8z VU       將蒸熟的芋頭放入果汁機中加水打成泥.放入鍋裡將剩下的水倒入煮滾切小火,t,Mwv7B%im4z_
      把二砂.煉乳加下去.試試甜度夠不夠.不夠再加
?k&h%]g F       最後將.三花奶水.椰奶加入關火放涼.就變成芋奶.放入冰箱冰.如果要吃熱的就不用冰
%s0E4W?%Y+s       要吃的時候.先將西米露酌量加入碗中.再把芋奶加入撹拌即可+hN2j:S3qpI u tV8i
      (也可以加入紅豆.花生.粉圓)要先煮熟
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