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芝士白汁焗吞拿魚長通粉〔已檢〕

材料 ：
J5{1IO SX 碎芝士 40 克 (Parmesan)
}cKIOhm UUp3t 卡夫芝士 2 片
0e:A4o3\W,E6sS 金寶忌廉磨菇湯 1 罐
b1t v)h&E G 洋蔥 ½ 個 !C2IF8LTC3q
鹽水吞拿魚 1 罐
&vs*p)R*d vz8F 長通粉 100 克 (tj{;f/Ir+U7R^
   
N3KT&u OZf 制法 ： x+\e Q,b&W
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把長通粉用水煮 20 - 25 分鐘，然後過冷河；p
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(2)
,Y[O.N_,}p[*W3x LZ 洋蔥切碎，燒熱油鑊下油炒香； s2S#kg rJ l1n
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加入已隔去鹽水的吞拿魚再炒一會；
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(4)
4k7s;g'g"B 加入 ½ 杯水及忌廉磨菇湯煮滾後（不時攪拌），煮滾後將火收慢；
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/c5Kv0L&T1w5k (5)
5|WV IwwF 加入長通粉再煮滾，不時攪拌至汁濃縮；
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(6) \7cL m/~!r2i
以焗碟盛載吞拿魚白汁長通粉後，鋪上卡夫芝士及碎芝士後； c+D W G8Q?
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(7) X.x&~5vV
用焗爐以 200 度焗 5 分鐘便成
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E-UJ0KP H"~hP9F [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:22 編輯 [/i]]