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芝士白汁焗吞拿魚長通粉〔已檢〕

材料 ：
wi8un0\&n 碎芝士 40 克 (Parmesan)
fcxLR{c 卡夫芝士 2 片
R\` fc a/Q[4R6?n 金寶忌廉磨菇湯 1 罐
9Opl6MW#X!{-p 洋蔥 ½ 個 'ZTNY$l
鹽水吞拿魚 1 罐 5x5g`-QFO VIE$z,L g
長通粉 100 克
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制法 ：
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Y 把長通粉用水煮 20 - 25 分鐘，然後過冷河；
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洋蔥切碎，燒熱油鑊下油炒香；
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加入已隔去鹽水的吞拿魚再炒一會； I P&k wLJD
  
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J%\1n? (4)
eu0Yd$lF 加入 ½ 杯水及忌廉磨菇湯煮滾後（不時攪拌），煮滾後將火收慢；y%Kbk(Jo&p

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加入長通粉再煮滾，不時攪拌至汁濃縮； p$~8X5MaJut
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以焗碟盛載吞拿魚白汁長通粉後，鋪上卡夫芝士及碎芝士後；
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(kw1_"Te\.W d _ 用焗爐以 200 度焗 5 分鐘便成
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!y+bt G.u([ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:22 編輯 [/i]]