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mio花 2010-2-13 21:11

橙酒黑朱古力 (情人節可以正 - -+)

成份: -LD3Zr4jN n
黑 朱 古 力       200克
\vw'M1~:|C 牛 奶 朱 古 力   200克4t|u K:]|
淡 忌 廉           100克Q#Lv*~c)Wg
牛 油               35 克
(o1@4bT:nP0LJ 橙 酒               2 湯 匙 [y5EA*I"v!q@N,P N
可 可 粉           適 量 C Rb{ v+|5KE+Kp"o

%PBTxkg,~\$o 步驟: (Ne Fph Om
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。T TEa6gA?qo
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
s$\1no Tkg;m 3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。CN_0d%T9R9JZG
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。%m?|xe(h
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。&KWt|0A.m HjS"]4z
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。

vincy100 2010-2-13 22:09

對不住8R%D^3L8p*K
我的眼睛不太好A9t no5bI!uk2}/tG
怎麼我覺得像個球的XX....

scork 2010-2-14 00:31

如果改用RUM酒...可以ma?

mio花 2010-2-14 01:13

回應 scork 第 3 篇文章

我覺得應該可以 ... 都系放入朱古力姐

小毛球 2010-2-20 21:59

情人節……你有送誰巧克力嗎？##470# I%IC(X`FE

;n1h)oW n`N%y)\ 橙酒喔…味道很濃嗎##498#
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