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希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url])e+p4dV*|/t+|,[$t.e

"m/K#OOzu9kq 【材　 料】2KzU'L'b/yM
A.奶油         471公克
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#]&WU9s4JH
x7Cqe5@ 糖粉         118公克K9O#U2O*qhk/`

6Q.T;W%jP&Fh$St 蛋黃         39公克"F X e g:e|:MT"}~

UXC3rr"Nso 威士忌         29公克
Uc+p"YP(Qv\
4o']O |Pg 中筋麵粉         589公克#d {U:zmS

@E#Q y$C-b\ 泡打粉         18公克8ipb j1~

Hrg'm9jo 核桃碎粒         236公克n,h)A:Q%D

f;G#im,D'Z2m1J B.糖粉         適量
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s,|5E
C0Ir"O^R&p 【做　 法】
SB]&r$vQ }r(Z&[b.Sm 1.將所有材料A混合扮成糰。%b4dz-b3?S k7Ow Q
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Y(T
2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。
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D#Dy;Sz+h%n~6J
3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。.\5f:z2OA8Bn$`
(y0hh']V;r7U!j
4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 .... X4`sE8mCG:[4vs
佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒... n*E1E@i'qh.jC_D
餅餅會變得好硬的...7v!d*a d,n;C
要咬好耐的

還以為是冰淇淋*EK
F!mM7_1Rkw7I
好像核桃酥……