查看完整版本: 希臘雪球

希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url]x3~ qCz:o:e,K W1J#KV

#g"L,|!U'J;[jv_ZB 【材　 料】$BB$Tk*Wj
A.奶油         471公克'B3y7|C]+K#r8g
V\|)DL Q F
糖粉         118公克;J8p](WwL
|~

%{:}}9o8?'U Z(R4`
rA 蛋黃         39公克
8[cF I3XxI
JN*MO MZ,Z/c 威士忌         29公克3m&H:i+RZ2iw5vK

$t2|tdV!GD 中筋麵粉         589公克S$Gn/U4Vi!P%H9P

*h `-l/C^ FL+b 泡打粉         18公克 S7| uBme:pcAXe
]-a.G IXC_2x
核桃碎粒         236公克
sk@VQX
0l5`\2O9Rx B.糖粉         適量@R/G(ID3c
u,c'nJd9@&K-kn
【做　 法】n GP
WT _ Q.y3K
1.將所有材料A混合扮成糰。
5k*aXj(C7B'kzT iks4ZB9r#Z
2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。;QZ0Dtce
c

J9Z Y(W8H\ 3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。
-yC'a{+u"`gw
Y+^A(O,O;O 4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 ....
#Ymk8ym#NAO 佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒..."MX
lC$`.X
餅餅會變得好硬的...
VO[2EC hqP 要咬好耐的

還以為是冰淇淋
R"ckU%tv/z/W 好像核桃酥……