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希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url]
2n X$xI#Q| *Ol,ff~[N5B-i1?
【材　 料】/`jd1xe"f%I~.MW
A.奶油         471公克
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`yi0x
糖粉         118公克
9j*j2H7h;x0[W]Ob $x~];SKw(k2b6|1u7D
蛋黃         39公克-`0B BJ.n#X)E`1c

*tLW8?,whU-`i 威士忌         29公克
,~x ]G~U/A1RL H!V8?!M-N8o
中筋麵粉         589公克8rw,?7UA"B-oc"U^
1oN^%\%\W1k}
泡打粉         18公克#HU}Q*Q[wV
yY Hbq
核桃碎粒         236公克kB?/{W0JU~-y C

7Wc4_.~,?O B.糖粉         適量v,X1d^4u D

-F8DT"MHus6m%o 【做　 法】
,|1U8uQ)b,F 1.將所有材料A混合扮成糰。
,ODB9T6TU)s:Z )sl9z!g[\Q5X9M
2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。
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+z/c*U;l Tq 3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。
Y(u)e|W9]}
/_ LY%m4aM` 4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 ....
oS+b yt6a"` 佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒...|1QCVC|/{
餅餅會變得好硬的...s"D3a+Ip
要咬好耐的

還以為是冰淇淋
as8[OBv 好像核桃酥……