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希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url]
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【材　 料】
x9\ l+ht `;EK A.奶油         471公克9dNK/og_8hJ
o$w;K\J
糖粉         118公克
{9MV2Tb;[1Bvy ^ @
kE$VR,R/Na 蛋黃         39公克sX f"C Z@8QG(B

g6HAX9]
g 威士忌         29公克h+zS\o,?&K;g;p;p

~5p+EwFU7J 中筋麵粉         589公克
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y:[r{1C1l JS6R#{b&}C
泡打粉         18公克S&K
D.}.F#v
&l]+\,B_)c3FG"F
核桃碎粒         236公克9SZcm(vl,Q5UV
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B.糖粉         適量
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【做　 法】
w7yJOd.?B 1.將所有材料A混合扮成糰。!oG@K%Z{K

?m#QJ2I*l u 2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。7H(p6p#MD y7C1|%R at
:vo P ~+U,K8b4orp
3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。
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4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 .... Tq@}"~z#}"~
c
佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒...
U/P1[+Ze)kA.Se1g%e 餅餅會變得好硬的...
?Vg@d 要咬好耐的

還以為是冰淇淋)f6L|#YP%Hv/e
好像核桃酥……