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希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url]

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【材　 料】$z?,u!j l$x*LB8@
A.奶油         471公克D|1W K K4C

7s |$\ Hrs/m:G;K 糖粉         118公克\}$D h,aH
(M1]T&`7pf-DI
蛋黃         39公克
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%c}\&xR&vY){o.T 威士忌         29公克$f9f#m0|
Y+m aQ

s PW`5a!v+e{ 中筋麵粉         589公克]x?+G&w`*KV%}

m d,a$U5x2T:w a8v 泡打粉         18公克`5rDU@W*z

3KBMx Y.pKs? 核桃碎粒         236公克
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E:r RH-o B.糖粉         適量N] S0[#a v|:F
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【做　 法】
%FvG:A6vv"~ a;^U 1.將所有材料A混合扮成糰。 HgR n2H2O1BZ\
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2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。!] K D``3u9xNt/?

`/b8Yu6bwvjdG 3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。
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Gt 4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 ....
%O,g7bU!O N\Gk;\KQ0EZ 佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒...

@SB"`&j7SCb$j 餅餅會變得好硬的...~q7Cw
Yp4wG
要咬好耐的

還以為是冰淇淋Q7o GSQZquv
好像核桃酥……