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希臘雪球

[url=http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk167-014a.jpg[/img][/url]
z;z%v J4U\BG#O;YG
"Ta'a NZ:n 【材　 料】9nLuzoV
A.奶油         471公克
];H t&@8?.Fx
,Pe3~ En-g rD5x*g 糖粉         118公克
t o WEh`"n $Ys Nf[%hn
蛋黃         39公克
%cXC)Xhl $@+{fX3D2h+|*]
威士忌         29公克Q bXs+^"f3CF,|
!m5y*M?9yD
中筋麵粉         589公克 sG`ES7Y(ddz

.x*Afy@'lk 泡打粉         18公克 s-ojAg-]

g6z&c t7Z:tmq 核桃碎粒         236公克 c)Uy }c#M*g

~d~ptb"M&C~ B.糖粉         適量Z)JRu.@(M

7[o9x2i4I T$q 【做　 法】4|4DlY)c#A
1.將所有材料A混合扮成糰。
s0lVa@&|+E!D
^ Y+O
w7i G 2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。u-j,h;rDu B

"{7v"M}a 3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。
b2M^id]0[
+ys-{Q#WQig R Y){ 4.取出作法3灑上糖粉即可。

好似好易整的~

很像平日食的雞蛋餅 ....
q|O-Q.@ k k&k 佢就多左核桃碎粒

回應 mio花 第 3 篇文章

我死也不要加核桃碎粒...
Y5q$Qm%i[ 餅餅會變得好硬的...w4r%JP9gc.Q
要咬好耐的

還以為是冰淇淋
"J2Y7ki3ifWT#e 好像核桃酥……