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焗烤南瓜

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy09-042.jpg[/img]N OD[
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【材　 料】
:U/R U$K'x ~^ 南瓜         300公克^%k9}i7ds~
牛奶         100㏄y
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水         100㏄?B'| d_ B Dw*cYt
葡萄乾         10公克6yAy+^3SN
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乳酪丁         30公克

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,Lp]4z MD#e0C 【調 味 料】
8^ LSp4j g 美奶蛋黃醬         50公克
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{ X*J'W          

E8Wi S-`#J 【做　 法】
^1QP8~ dx@ } 1.南瓜帶皮切適當大小塊狀與水一同煮至沸騰，加入牛奶續煮至南瓜變軟，取出南瓜瀝乾；葡萄乾泡水至軟，撈起瀝乾，備用。
.hV'jvH(I
x~*?+{0Y4T6dy 2.將作法1的南瓜放入有深度的烤盤中，加入美奶蛋黃醬，再均勻撒上乳酪丁及葡萄乾。
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&sj#s!D@%Y`Wxo8a^ 3.將作法2放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘至表面上色即可。

我以為是麵包布丁呢~

我好中意食南瓜...
]'tRs0B&Q\[ n+m$J 如果我正的話...想加埋芝士粒入去 > <"

回應 mio花 第 3 篇文章

但我覺得南瓜好難煮

我想要用日本南瓜，才好味呢