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chembioorg 2010-2-18 14:58

焗烤南瓜

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy09-042.jpg[/img]&Z?_;uB

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tpUj!}_5PN!OL 【材　 料】4^ xx]7rB.F^0Y
南瓜         300公克
i*Pct${ 牛奶         100㏄L9k,eZ+{[
水         100㏄
!D6d YTU[/Z8a } 葡萄乾         10公克_v"k vE7xaX5x
乳酪丁         30公克
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zD0tp*] 【調 味 料】7G3H,i^@ PJ/bg
美奶蛋黃醬         50公克
VdM3G1s$y6T           8FTrXW6`,w c
【做　 法】0?Ws:J I6Yc7}
1.南瓜帶皮切適當大小塊狀與水一同煮至沸騰，加入牛奶續煮至南瓜變軟，取出南瓜瀝乾；葡萄乾泡水至軟，撈起瀝乾，備用。'D ]G J:@7a-]#]G@
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2.將作法1的南瓜放入有深度的烤盤中，加入美奶蛋黃醬，再均勻撒上乳酪丁及葡萄乾。/HH+Q5JVh%L%wj6V5Z

g r:` J IX@-s0\#g3a 3.將作法2放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘至表面上色即可。

vincy100 2010-2-18 20:51

我以為是麵包布丁呢~

mio花 2010-2-18 22:52

我好中意食南瓜...]c4a[^-P(bd
如果我正的話...想加埋芝士粒入去 > <"

vincy100 2010-2-18 23:00

回應 mio花 第 3 篇文章

但我覺得南瓜好難煮

小毛球 2010-2-20 22:24

我想要用日本南瓜，才好味呢
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