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chembioorg 2010-2-18 14:58

焗烤南瓜

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy09-042.jpg[/img]
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ie;A2Q;etp 【材  料】y LI s6Sp#m7BF.k
南瓜         300公克q^-F*B#s4m,Ndw
牛奶         100㏄ CrEQ;t
水         100㏄E!k:E6R0B6L
葡萄乾         10公克mkMH.\/K|(D
乳酪丁         30公克
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+k*fJWOp 【調 味 料】
*o#t }zZ}$l 美奶蛋黃醬         50公克F;t5T6E2S ^@E
          +yi$h"iVfK
【做  法】
C pja%no^1N.Q 1.南瓜帶皮切適當大小塊狀與水一同煮至沸騰,加入牛奶續煮至南瓜變軟,取出南瓜瀝乾;葡萄乾泡水至軟,撈起瀝乾,備用。
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2.將作法1的南瓜放入有深度的烤盤中,加入美奶蛋黃醬,再均勻撒上乳酪丁及葡萄乾。
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%MFF'?|m _h.u 3.將作法2放入已預熱的烤箱中,以200℃烤約15分鐘至表面上色即可。

vincy100 2010-2-18 20:51

我以為是麵包布丁呢~

mio花 2010-2-18 22:52

我好中意食南瓜...
_9u]F?I 如果我正的話...想加埋芝士粒入去 > <"

vincy100 2010-2-18 23:00

回應 mio花 第 3 篇文章

但我覺得南瓜好難煮

小毛球 2010-2-20 22:24

我想要用日本南瓜,才好味呢
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