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chembioorg 2010-2-18 14:58

焗烤南瓜

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy09-042.jpg[/img]]_jul

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t&\sb2W2XE 【材　 料】[9VOf.C
南瓜         300公克
mL3w/mi QiwD:L 牛奶         100㏄
cn.P6M|f? 水         100㏄zOI,kD0z
葡萄乾         10公克HXB v9YR
乳酪丁         30公克
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Uyc2Qox!v9].\ 【調 味 料】AU |0Tj6~
美奶蛋黃醬         50公克n5{cXDE^&o7^g
          *X [a e@
【做　 法】 z B P6h`!Y/x
1.南瓜帶皮切適當大小塊狀與水一同煮至沸騰，加入牛奶續煮至南瓜變軟，取出南瓜瀝乾；葡萄乾泡水至軟，撈起瀝乾，備用。(Aqxqf
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2.將作法1的南瓜放入有深度的烤盤中，加入美奶蛋黃醬，再均勻撒上乳酪丁及葡萄乾。
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘至表面上色即可。

vincy100 2010-2-18 20:51

我以為是麵包布丁呢~

mio花 2010-2-18 22:52

我好中意食南瓜...
6qPq]4k/j5]yB 如果我正的話...想加埋芝士粒入去 > <"

vincy100 2010-2-18 23:00

回應 mio花 第 3 篇文章

但我覺得南瓜好難煮

小毛球 2010-2-20 22:24

我想要用日本南瓜，才好味呢
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