查看完整版本: 焗烤南瓜

chembioorg 2010-2-18 14:58

焗烤南瓜

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy09-042.jpg[/img]
C&s/q-J%WU~
m pzL3K,|&v(f ;} ]"y.K+M[qSh
【材　 料】1Wu5@ I:z
南瓜         300公克p;\/Dk5C$H5?
牛奶         100㏄'T l1lMWg/K6J
水         100㏄
0ch5cvl-m j 葡萄乾         10公克2Ob`pM:O,@
乳酪丁         30公克l Z%u _$u U;O
M f JKo j\0k/\
【調 味 料】^(a-c%X;j
美奶蛋黃醬         50公克
YL7BK Ax(Y           OK,Hw*uVfi
【做　 法】
k$KFlw7w$k n 1.南瓜帶皮切適當大小塊狀與水一同煮至沸騰，加入牛奶續煮至南瓜變軟，取出南瓜瀝乾；葡萄乾泡水至軟，撈起瀝乾，備用。
*\B o)A\2a U s c8VTv%Y
2.將作法1的南瓜放入有深度的烤盤中，加入美奶蛋黃醬，再均勻撒上乳酪丁及葡萄乾。+p(NgM/G"r
{ uXgRg,h8A ]6H
3.將作法2放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘至表面上色即可。

vincy100 2010-2-18 20:51

我以為是麵包布丁呢~

mio花 2010-2-18 22:52

我好中意食南瓜...LV apW%i2fd
如果我正的話...想加埋芝士粒入去 > <"

vincy100 2010-2-18 23:00

回應 mio花 第 3 篇文章

但我覺得南瓜好難煮

小毛球 2010-2-20 22:24

我想要用日本南瓜，才好味呢
頁: [1]
查看完整版本: 焗烤南瓜