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puisan 2010-2-19 16:23

山楂薏米水

山楂具有消滯、健脾之效,不過孕婦不宜多吃;而薏米水有美白、去水腫及利尿功用;黑糖能活血。
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.[7r(sO7?-`\T-I 材料及份量:#A^v%Oh5Zv.D
生薏米 1/2杯Wx\"l2e*p]A
熟薏米 1/4杯
P(Ud.t8t3VY!^ 山楂 1/4杯
W2j\1Ua$cdX 水 3公升!Nb-\B/rbx
沖繩黑糖 適量
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gNAh'VJPO 製法:
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1. 將生熟薏米和山楂洗淨。 F(p p1[AcZ
2. 水滾後加入山楂和生熟薏米。+J b\ zHEX(HJU k,c I
3. 慢火煲半小時。
D5O D9Vm/?IG 4. 加糖調味即成。0v7Ys8}1Pp
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小貼士 :
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1. 可用冰糖或片糖調味。
SUgK_-nL2t'Df7` 2. 雪凍飲更好味。

vincy100 2010-2-19 21:25

我比較愛腐竹薏米糖水
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