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puisan 2010-2-19 16:23

山楂薏米水

山楂具有消滯、健脾之效，不過孕婦不宜多吃；而薏米水有美白、去水腫及利尿功用；黑糖能活血。
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材料及份量:2?(I,fuE+~
生薏米 1/2杯U8F/x B!H{WE
熟薏米 1/4杯
REY"u^R 山楂 1/4杯
4P#p!Z1lI-VU 水 3公升
%w@@,K~:B AC0d 沖繩黑糖 適量6c.E9k~ S^0M
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f$r|9jOeR6A 製法:/PFc\Z^ G
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1. 將生熟薏米和山楂洗淨。0\'D&j4Hb~#e$S,s
2. 水滾後加入山楂和生熟薏米。
h#A{b"}D N1cc 3. 慢火煲半小時。DL,_7_F:b5@fa:X
4. 加糖調味即成。
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小貼士 ：s6n\ x)I

h j|1slz)Lx 1. 可用冰糖或片糖調味。
|AOl` [ 2. 雪凍飲更好味。

vincy100 2010-2-19 21:25

我比較愛腐竹薏米糖水
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