puisan 2010-2-19 16:23
山楂薏米水
山楂具有消滯、健脾之效,不過孕婦不宜多吃;而薏米水有美白、去水腫及利尿功用;黑糖能活血。
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材料及份量:np-L4F9ToI9T{p
生薏米 1/2杯NLk4Ty-[ls&jk
熟薏米 1/4杯"LT/i9c
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山楂 1/4杯W4MY[Xr%S
水 3公升
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沖繩黑糖 適量
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製法:qQ&ZO;@9f'r l+@&vh
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1. 將生熟薏米和山楂洗淨。NLv)cih^fPI2U
2. 水滾後加入山楂和生熟薏米。
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3. 慢火煲半小時。
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4. 加糖調味即成。A JOG)kEsF
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小貼士 :
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1. 可用冰糖或片糖調味。GXA3Dh]I
2. 雪凍飲更好味。