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puisan 2010-2-19 16:23

山楂薏米水

山楂具有消滯、健脾之效,不過孕婦不宜多吃;而薏米水有美白、去水腫及利尿功用;黑糖能活血。q P d{:m%NO

|[-Y1x1Fy 材料及份量:
S1Giex/t \2tm*DB 生薏米 1/2杯c#W\*NK"}*w
熟薏米 1/4杯Kb Xl;Z
山楂 1/4杯
(KU-j"h b7@S B!Z)mI 水 3公升
s"kCy+vl(EC 沖繩黑糖 適量u6m,[#i}3J'o J
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製法:
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;_%_[d+{ |&S 1. 將生熟薏米和山楂洗淨。
P1l)t S.d5vTIh ^ 2. 水滾後加入山楂和生熟薏米。
8vk p-|um D1u [ 3. 慢火煲半小時。o4n4ws8j4}sj
4. 加糖調味即成。
Z}f"x8tm2apQ l3ad{]OD
小貼士 :
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YC!}8qkB-S} 1. 可用冰糖或片糖調味。B*b0V7ze M&m
2. 雪凍飲更好味。

vincy100 2010-2-19 21:25

我比較愛腐竹薏米糖水
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