puisan 2010-2-19 16:23
山楂薏米水
山楂具有消滯、健脾之效,不過孕婦不宜多吃;而薏米水有美白、去水腫及利尿功用;黑糖能活血。q P d{:m%NO
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材料及份量:
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生薏米 1/2杯c#W\*NK"}*w
熟薏米 1/4杯Kb Xl;Z
山楂 1/4杯
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水 3公升
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沖繩黑糖 適量u6m,[#i}3J'oJ
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製法:
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1. 將生熟薏米和山楂洗淨。
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2. 水滾後加入山楂和生熟薏米。
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3. 慢火煲半小時。o4n4ws8j4}sj
4. 加糖調味即成。
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小貼士 :
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1. 可用冰糖或片糖調味。B*b0V7zeM&m
2. 雪凍飲更好味。