puisan 2010-2-19 16:23
山楂薏米水
山楂具有消滯、健脾之效,不過孕婦不宜多吃;而薏米水有美白、去水腫及利尿功用;黑糖能活血。
0T7Mda4]ZF:o2bN8S
.[7r(sO7?-`\T-I
材料及份量:#A^v%Oh5Zv.D
生薏米 1/2杯Wx\"l2e*p]A
熟薏米 1/4杯
P(Ud.t8t3VY!^
山楂 1/4杯
W2j\1Ua$cdX
水 3公升!Nb-\B/rbx
沖繩黑糖 適量
#rh0B,R7B|
_-D.`+}&y6mRpq/S
gNAh'VJPO
製法:
P}o)F6Q
W
ABA#_w-[e8@
a6H%l
1. 將生熟薏米和山楂洗淨。F(p p1[AcZ
2. 水滾後加入山楂和生熟薏米。+J
b\
zHEX(HJU
k,c I
3. 慢火煲半小時。
D5O
D9Vm/?IG
4. 加糖調味即成。0v7Ys8}1Pp
w]iHz$K
小貼士 :
`:G4CI
c.~U
U(o6uw.M H)|m
1. 可用冰糖或片糖調味。
SUgK_-nL2t'Df7`
2. 雪凍飲更好味。