查看完整版本: 特色烏冬撈

puisan 2010-2-19 16:31

特色烏冬撈

材料
l"nK9rF 日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]8kX ~qD9V/[*wP;G
蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]$s&Ql&b)^ oSMO
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]
/cd;t@l} 甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]
{m!B&`M8[ 烤香松子仁 灑面用 [隨意]|Sia?%R3B4e,P-h
zqQV7f
製法 |ICJ1MF
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱,瀝乾。
e [2c T/my.|? 2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟,瀝乾放在烏冬麵上,加入調味料撈勻,灑上烤香松子仁,即可享用。
q.?tS+HM/y7?r qY 調味
Zz}(Q+e%~ f ` 調味料:
;G9G{fWT!bC`:` 蠔油 2 湯匙bmdfG5w }D4T;z4Q
純正芝麻油 1 茶匙 [隨意] }!LoI(f8D
茄汁 2 湯匙
/ty4mB6BF8hu6B 日式芥醬 1 湯匙

vincy100 2010-2-19 21:27

好似好好吃的:S Z N,i,C
但...芥醬??
頁: [1]
查看完整版本: 特色烏冬撈