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puisan 2010-2-19 16:31

特色烏冬撈

材料
6Ys"FB:W,zb} 日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]m4trs"i `d
蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]X,i:[;vMv:B W-Km5F
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]
}/G)N I)v#ti 甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]:?4on[ wKKd
烤香松子仁 灑面用 [隨意]5[?c ~)I}5a
Z{-K/f+Sr#|
製法 |/uH/]o.j/\ Am
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱,瀝乾。
z:d^X5T$o 2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟,瀝乾放在烏冬麵上,加入調味料撈勻,灑上烤香松子仁,即可享用。 ;To&NK7g
調味 c-Q5L)fT
調味料:
Uu7Tl,^ 蠔油 2 湯匙n:Z:f.hC+}"VN l
純正芝麻油 1 茶匙 [隨意]
7E`-T:n(Q 茄汁 2 湯匙
sx/}-gA/GS 日式芥醬 1 湯匙

vincy100 2010-2-19 21:27

好似好好吃的
[m)n-ei3C 但...芥醬??
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