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puisan 2010-2-19 21:34

海鹽燒辣味蝦

材料 +NBG)tO&C h!KIE1M q
大花蝦4-6隻9L Co^XU
檸檬3-4角
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製法
V3s}.Yh;`2J} 1. 花蝦洗淨,挑腸,抹乾備用。.L9XB t9S2l
2. 醃料拌勻,放入蝦肉,醃5分鐘。 D[QBRKz ?2\
3 . 焗爐預熱至180℃(約2至3分鐘),放入花蝦焗8至10分鐘或至熟,取出上碟,以檸檬角伴食。
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調味
Mg*~4HfA)Spz 海鹽1/2茶匙
+j3A*?]H#[7kFfHQ 辣味椒鹽1/4茶匙0qW/J S)J
酒1茶匙/z a;qfKv2R:E
糖2茶匙
E rg^#Z'b9s _ 鮮露1茶匙

vincy100 2010-2-19 22:55

辣的...我不能食
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