查看完整版本: 甜酸脆魷圈

puisan 2010-2-19 21:35

甜酸脆魷圈

材料
I*}:e+i @&f/S2i 橫切成圈鮮魷250克
&r&Gqqh\3d3Tvz b 切絲洋蔥半個
/B$sea-[&X$n j 切絲甜青椒半個9U(@mg z5e
上粉用麵粉半杯.Bm3o Q)CD
芡汁：
'l3Jj%[U;~e O 甜酸醬3/4杯
,F&G,r*ZC 切塊菠蘿2片
%d\U)yc^C 製法 ^0X/{ @Vc8G o
1.將魷魚圈用調味料醃30分鐘。0Hx(eu \V@B2^
2.魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
#h#V r*I)pPm(N 3.用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。 _ ?)Tut^f'V Q([
調味 +P#N1d(L*IY+Ul0U%CpI
蠔油2湯匙
O8w^w0l2I ]n 粟粉1茶匙t Z-\-R2h4}[s/F
雞蛋汁1湯匙

vincy100 2010-2-19 22:54

我比較想要淨炸魷圈
頁: [1]
查看完整版本: 甜酸脆魷圈