查看完整版本: 雞粒磨菇湯

雞粒磨菇湯

材料 s'v;W6fa]XcS7\
上湯500毫升J*e rb\o?S
磨菇25克
*xP7PQt7S/w 洋蔥1/4個;fQ{;{.[CA
已煮熟雞肉100克 Ufu0m GNV(g
製法 Of,p pZ/]-Zex
1.將磨菇切薄片。 +X"GuCI
2.將洋蔥去皮，洗淨，切幼粒。
-|/x,d]-s%F'Ad 3.將上湯煮沸，加入磨菇、洋蔥及調味，再煮沸，用文火煮20分鐘。
sGB[+Q8sI
4.將雞肉切粒，加入湯中，再用文火煮5-10分鐘。
\%Hm|&C,eJ1X 5.將方飽烘至金黃，切粒上碟，伴湯進食。 w$}hH
`
調味 Jt)W5O8Qd/{[
鹽1/4茶匙
Us2vm,B8q*q;d 胡椒粉少許

我比較懶rr@ R+B0o
只會弄罐頭湯