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青醬野菇義大利麵

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D"RU7c-u;l9K 【材　 料】[/b]vo%v
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f:zx5[`9]0BIh~ 義大利斜管麵         100公克
:SH0d7p:L"?9Y;a s&U 鮮香菇片         20公克
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nZN5TZ7S2^ 蘑菇片         10公克e7{ Y1^UP)V
橄欖油         1大匙*q1]6qHn }
青醬         120公克
OHS+G*pX'Zr,q (rMR,e dL
【青醬材料&做法】
U)OC t g
` 九層塔葉  30公克'~r'e1a
Au2\;|!~
鯷魚         1/2小匙
&dW#qd#?JP"IM 大蒜末         1/2小匙
M/t%w!h$V+X4A`-s 橄欖油         2大匙
q/V6o#[$ma+RZw 起司粉         1/4小匙/oIjF,hB7y
烤熟松子         1/4小匙:d|%fc6~%^E
巴西里末         1/4小匙
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zsP5b I:t7q 將所有材料放入果汁機打勻成泥狀即可。%r|x+H}:iW

P)v7uf]0U D [b]【做　 法】[/b]!Q,m C*TAc5u!{

4N$c-a/U&p&_u 1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
2t5O#X)I3X \U8K 2.熱鍋，倒入橄欖油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青醬以小火煮約30秒，續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可（盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾）。

沒醬汁的好似怪怪的