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r3431323 2010-2-20 13:44

青醬野菇義大利麵

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【材  料】[/b]n"s,uu ?T

h-D`n ?_;_$E 義大利斜管麵         100公克7G:kv%h!]#\']d
鮮香菇片         20公克4](s'P4mmO3lx
蘑菇片         10公克q$AlJr0`#m
橄欖油         1大匙
G~{2t9PWqw 青醬         120公克
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KU%T1Gq 【青醬材料&做法】
g-X YaA 九層塔葉  30公克8_ O*w*d^4a^1s `%I
鯷魚         1/2小匙"ot5k tHN,qJ-LSq
大蒜末         1/2小匙zM"Dv#u\^
橄欖油         2大匙
o~0V2@r 起司粉         1/4小匙
Qw%Z;T7c7b8d 烤熟松子         1/4小匙U,Ag^fH7}#`1^x
巴西里末         1/4小匙
AN1k9}C 將所有材料放入果汁機打勻成泥狀即可。"DK nA}2^7^b wC'X
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[b]【做  法】[/b] w!`B p.v O'~)r

"kB{}?!~0g 1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。mffVI.f
2.熱鍋,倒入橄欖油,放入香菇片、蘑菇片炒香,再加入青醬以小火煮約30秒,續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可(盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾)。

vincy100 2010-2-21 02:07

沒醬汁的好似怪怪的
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