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青醬野菇義大利麵

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【材　 料】[/b]
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H4{1eid}-J8i:r 義大利斜管麵         100公克x6z;{6eqY
鮮香菇片         20公克g t@2Ma(YeKh
蘑菇片         10公克
N6kr!b$@6H;k 橄欖油         1大匙i$` O9Z|$j
青醬         120公克
3N-K(N&w&GF$o!rQ{#r pr,odr$[:uAki/F
【青醬材料&做法】8yN/uQ,Pb"g
九層塔葉  30公克
h+w%lU Rd6x
鯷魚         1/2小匙
N{0l7\0[-MdOI 大蒜末         1/2小匙
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Y#u|lje 橄欖油         2大匙
/L#{D1H&v-[;R.j+[ 起司粉         1/4小匙%`@3C1j]yUN
烤熟松子         1/4小匙
%q `S r#t 巴西里末         1/4小匙K7X4~%C,\cFO
將所有材料放入果汁機打勻成泥狀即可。
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[b]【做　 法】[/b]X1S3g([+R"DH

)g2b[1d-p 1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
,e9HCH1C#W5\ 2.熱鍋，倒入橄欖油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青醬以小火煮約30秒，續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可（盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾）。

沒醬汁的好似怪怪的