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彩椒豆薯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk172-021b.jpg[/img]
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4@j$\%[;y8bb 【材  料】,O6B@cwK$| ^B
豆薯         150公克
9lGg n)O#y&M)B\.E;z 青椒         10公克
2` @A)mJU8i8i 紅甜椒         10公克3oF\L|8]1WG'x
黃甜椒         10公克
g | i?,g.];H 蒜頭         3顆)CB!J-Hq2R.t
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【調 味 料】
^.Y.Rt[o)b!| 鹽         1小匙8qE xf!~ z
糖         1小匙
&oW^Z w 雞粉         1/2小匙Y"HM.G^F+QH
香油         2大匙
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【做  法】\2y\"T$qaU
1.豆薯洗淨去皮,切菱形塊,放入沸水中汆燙,瀝乾備用。[#n/Y$rZ
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2.青椒、紅甜椒、黃甜椒切小菱形片,放入沸水中稍微汆燙一下,瀝乾備用。
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3.蒜頭剁碎加入所有調味料拌勻。tT${H'eR#Ub!a

Lqr v;F2zFb7Tb 4.將作法3與作法1、2的材料混合拌勻即可。

vincy100 2010-2-24 22:31

好清淡呢
l |:Yr$UTHi w 不錯哦
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