mio花 2010-3-2 10:01
紅茶曲奇
紅茶曲奇8@ K i*c8?
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成份:
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(約可做50塊)1M YooHl1NL
有鹽牛油 150gf/l.JVXR,X'c pPq
糖 65g R.I:yE8T u`
伯爵茶包 1包半!}4Iq2w.T2v
淡忌廉 35gk`3}(C1Xzf#ub
低筋麵粉 180g
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步驟:
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1. 預熱焗爐180度
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2. 把已在室溫放軟之牛油與糖打成奶白色!O#s1R0qg%yk i
3. 加入淡忌廉及茶葉, 打勻Y'[/g
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4. 篩入低筋粉, 改用刮刀拌勻, 放入曲奇槍或唧袋, 唧好形狀即可放入焗爐, 焗約10分鐘或至面變金黃色即可.
vincy100 2010-3-3 22:47
見到茶葉的話
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我會有種抗拒感
Isavy 2010-3-5 17:04
好像有一點點複雜..._mf/? Wd
(其實我一看到"麵粉"就會覺得很複雜)
vincy100 2010-3-5 23:28
回應 Isavy 第 3 篇文章
我反而害怕見到"朱古力"
wahaha0310 2010-3-10 15:04
試整下其他味道嘎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
小毛球 2010-3-13 00:31
紅茶曲奇 好像好好吃 :107: %K9QY7{1^4w^1v
喜歡曲奇 ≧ω≦