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mio花 2010-3-2 10:01

紅茶曲奇

紅茶曲奇
7Mn/C w h g6Lu
^$WJ0\7cK/Bk 成份: BP ?n?&]$hZ
(約可做50塊)Bv&KGh y
有鹽牛油 150g\4~0z YI$j:J ^
糖 65g
}!B1BZJ5U!} 伯爵茶包 1包半dx#ogx6J
淡忌廉 35g5OceB?,~@'h0N
低筋麵粉 180g
jtB z1]3h0GCb
[S`x'MM
-Nr W#n-X#A 步驟: ["BW W,`)N,}F
1. 預熱焗爐180度
@;o;um;er 2. 把已在室溫放軟之牛油與糖打成奶白色
KV C5z*S VE6V_ 3. 加入淡忌廉及茶葉, 打勻?k t-v+F
4. 篩入低筋粉, 改用刮刀拌勻, 放入曲奇槍或唧袋, 唧好形狀即可放入焗爐, 焗約10分鐘或至面變金黃色即可.

vincy100 2010-3-3 22:47

見到茶葉的話P2j&{e,|
我會有種抗拒感

Isavy 2010-3-5 17:04

好像有一點點複雜...p ]:?C&r*E0_;u0{A
(其實我一看到"麵粉"就會覺得很複雜)

vincy100 2010-3-5 23:28

回應 Isavy 第 3 篇文章

我反而害怕見到"朱古力"

wahaha0310 2010-3-10 15:04

試整下其他味道嘎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

小毛球 2010-3-13 00:31

紅茶曲奇  好像好好吃 :107:
m.sfW5Z0]&p:X 喜歡曲奇  ≧ω≦ 
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