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mio花 2010-3-2 10:01

紅茶曲奇

紅茶曲奇
LY5KS,lj4C8N*P tuz(A(`xd
成份: Qc{ga
(約可做50塊)d,M'G@ L:G%o-X X#H
有鹽牛油 150g;N6W2SOA
糖 65gV |C9H n;s D
伯爵茶包 1包半
/b.qvk,{ 淡忌廉 35g L~2WU*ak-[
低筋麵粉 180gjbtJ7c
9j/p)n,xp[u*j

vWs6x8Ap[V 步驟: 0QO?4?wW2I?
1. 預熱焗爐180度
2D$u-qQp*A%J 2. 把已在室溫放軟之牛油與糖打成奶白色
(f+w z ms6c@ 3. 加入淡忌廉及茶葉, 打勻
.o9_b&J5My oh 4. 篩入低筋粉, 改用刮刀拌勻, 放入曲奇槍或唧袋, 唧好形狀即可放入焗爐, 焗約10分鐘或至面變金黃色即可.

vincy100 2010-3-3 22:47

見到茶葉的話:q*x^}9Q nFZ1z{.e
我會有種抗拒感

Isavy 2010-3-5 17:04

好像有一點點複雜...w(|/iUp;]'nJr
(其實我一看到"麵粉"就會覺得很複雜)

vincy100 2010-3-5 23:28

回應 Isavy 第 3 篇文章

我反而害怕見到"朱古力"

wahaha0310 2010-3-10 15:04

試整下其他味道嘎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

小毛球 2010-3-13 00:31

紅茶曲奇  好像好好吃 :107: $V.f$`)i,D\
喜歡曲奇  ≧ω≦ 
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