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小蟬一隻 2010-3-3 15:42

鄉村海鮮烘蛋

【材　 料】
atO4_4@S|)Sx
3q8n\xL.[uI2p#Jl1g 蛤蜊肉 6粒
T4d/T~j 蝦仁 6尾
9}@-YY;E:k 洋蔥丁 10公克 zq`h6q&I"W_)W
甜椒丁 5公克
%`wa}-{r6^] 蘑菇片 20公克
dC&N5VG*x 蛋 2顆 $vD/[z[k Y_+m
【調 味 料】 |)C-P.{f

3T%Ad5u+t7e,EP5r5VR 海鹽 1/4小匙 U/}(}&gFt3e
糖 1/4小匙 %[vb,U:w`$t

s#Q I_~*B 【做　 法】
d L:E!soe5~$V 8r,l1o$g&? IM
1.將所有海鮮料、蔬菜料、蛋和調味料調勻。Nxpf7]!i-@ F+`

u+Ia Yh b5y N,GT 2.將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋後，再將作法1倒入鍋中，以小火煎至兩面呈金黃色即可。

leungmon 2010-3-3 15:55

##498# 一定要美國帕路亞七層鋼平底鍋？普通也可以吧！$UJ?$^a(O:h$d&{
[img]http://origin-images.ttnet.net/pi/cto/40/12/58/33/40125833-2b.jpg[/img]
*t]R/M.dx 美國帕路亞七層鋼平底鍋

vincy100 2010-3-3 22:47

只要不粘底的平底鍋就可了吧

小毛球 2010-3-13 00:40

回應 leungmon 第 2 篇文章

是這牌子的網站食譜？打廣告 ##477#

小毛球 2010-3-13 00:40

小火煎會熟嗎~~r1hV"Tb
材料事先炒香，放在蛋裡，再小火煎，好像比較入味
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