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夕夕小鷹 2006-9-24 20:20

辣魚撈麵

材料:
S{7KOo4c 中式麵餅兩個
|'Zue&H{M#S"[ 葡國辣魚一罐xX0\0H!NTcox
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調味料:L SgF&T&F$e
頭抽一湯匙k h,@f%J'\

2VQ&~tl-? 造法:2E&[4z Y(\0L(g+]b
先將麵餅煮好飛水待用pc(l'zF.kD;z8D
在碟上先小許頭抽及罐頭辣魚的菜油
p^HXQf4F4U L:nXS 再把煮好的麵上碟
|I!_3U-V.~;~B 再加小小頭抽及罐中菜油
,s t&gdFD2r&l 攪拌後再把辣魚鋪於麵上即可QEi9zk}-eL
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建議:
0W$}UU!s,_2Q(H9wd 若果唔食辣,可改用西洋臘腸的菜油, 味道更野道更香
8h| _^*ng4jh 緊記落的菜油適可而止, 雖然係菜油, 始終都係唔好太多
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