夕夕小鷹 2006-9-24 20:20
辣魚撈麵
材料:*mm2s
F.I~7C
中式麵餅兩個u(Mr_5In
葡國辣魚一罐
7wuU1Rs.H\
4{4M"N SK LAB7}(L
調味料:}
{%M-d"G7BIwa'N
頭抽一湯匙
[Ca8}?5tV,X*RV
,i*_*\2B:y#D
f
造法:
W*P{$wPkD
先將麵餅煮好飛水待用
Dw3njPre1o
在碟上先小許頭抽及罐頭辣魚的菜油
j }%O1P!QJ4rm
再把煮好的麵上碟
DX-TO8c$Yx h,C
再加小小頭抽及罐中菜油P~x!z L4~t)nJ*SS8M"x
攪拌後再把辣魚鋪於麵上即可s{Y{?1M
QD7f8eJWe9?}'r
建議:
Nh]6f(k0C+M
若果唔食辣,可改用西洋臘腸的菜油, 味道更野道更香
2Q id]&k
`:R6B#t!]4]
緊記落的菜油適可而止, 雖然係菜油, 始終都係唔好太多