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夕夕小鷹 2006-9-24 20:20

辣魚撈麵

材料:V8_'|8m gq#aQ
中式麵餅兩個
ZB:AF6{7B2Cq 葡國辣魚一罐
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ii,}&Xr.PG%h/WM 調味料:
9FKn"m2z 頭抽一湯匙3B:] w1lot%N(q
C!eA(H@b [4?*N
造法:
V6MT @A+x 先將麵餅煮好飛水待用/W4oL+e P4b{d M
在碟上先小許頭抽及罐頭辣魚的菜油
&t8}/^e'm$}ji P 再把煮好的麵上碟
*PC"i-j._]H 再加小小頭抽及罐中菜油
4tOXcYx"} 攪拌後再把辣魚鋪於麵上即可
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\+Cs}8RZI 建議: bz\f6a+M
若果唔食辣,可改用西洋臘腸的菜油, 味道更野道更香2lp"R6b3Z$T
緊記落的菜油適可而止, 雖然係菜油, 始終都係唔好太多
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