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小米菠菜

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk168-036.jpg[/img]
r6DLYq)w ]lV 【材　 料】
R;c$BR+u q 小米         40 公克A1f:@ k9tDmEx8f
菠菜         200 公克!TH)x
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【調 味 料】
xI^Kl }] 鹽         少許
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_]rh*ZEt 雞粉         少許
H*Xa0k%['C\)\M 香油         少許)E*WE5_1UR ?B w|
蒜泥         少許9i3XQj,K3r`5GL
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【做　 法】
[8s L]e R5s w` 1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。O;t`*Bq%x4Nw@
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2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。
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3.菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。

好似是西式的食譜~