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mio花 2010-3-11 09:45

焗芝士蛋糕

焗芝士蛋糕B8S2[k#eI

P#w[%P1S P 成份:
"\2C H6|3D!B (7寸圓形蛋糕)!IC ppTQ$T*gA)_\
N`/RNs h*R
忌廉芝士 ２５０克 *xY'S#y?8B!o
原味乳酪 ８０克(1杯).MX Y%n;]I
Parmesan Cheese ４０克 ,AH e%k|xxy#Qc)\
砂糖 １２０克:kmaf u/_'ivt
淡忌廉 １/２杯
[}-V:Vd o7N#T 雞蛋 ２隻 J9[l^&LU
低筋麵粉 ３０
(_9Z"G:Pnd z L a|;n#Gi5CvC
步驟:
:tM6E:R n\If[ 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解） 2p,k#W;D0~d w.AJ
加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀 ph!X3}Sg2aII:QD5r
麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合 3@9a gE7`*uX%N?2l
然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
0v9s%ps"A 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成 q-RC(_aW(W~7Z

-R Z[#S J2F2n)N)@*l 註:
Xx|f+]E Md,C f 這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁
#L Z,ca1u{6v;[7M Fj 糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸

vincy100 2010-3-11 23:49

個蛋糕看上去好焦
Q7u4cpdEI 好多粒粒係個邊

小毛球 2010-4-26 19:19

外邊好像酥餅1HEc s8g$q$or{
流口水中~~~

蠢喵 2010-4-26 19:24

外皮好像酥酥的+d"OI#GFk#cq6{6c
感覺很香的樣子

yoh0512 2010-4-26 20:57

看上去就很好吃的樣子
pmFT2eV~ 口水流出來了!!!

iee26 2010-6-7 22:18

感觉好像蛋挞哦 呵呵}Zy7Et3Z0]
我超喜欢芝士的

松楓竹 2010-6-14 11:49

我好喜歡起士蛋糕喔~V`vPc X*Vl@
b$S/J6M@/MM;H
雖然做法看起來簡單
l/wy!zLT6R5P MZi*p%b6W s
但作起來應該不容易吧dUeF1UcacI

)D [ ~/uMF6vX 看圖片，好好吃的感覺:u_.W xU;VZ5X

a)z([/s x 口水直流啦~

ttnshe 2010-7-4 12:19

禁不起甜食的誘惑AJ'nN^%jp.bL0?
好想吃上一口

杰他他老伯 2010-7-4 19:56

看上去不像冷藏的, 真像剛剛出爐的樣子, 但很好吃似的!
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