查看完整版本: 翡翠白玉濃湯〔已檢〕

夕夕小鷹 2006-9-27 18:06

翡翠白玉濃湯〔已檢〕

材料: ?(vSE&Z*R#@E/Q|
馬鈴薯1個i@es(z(Dy:IXv5r f
中筋麵粉100gK7U#H/f S s!h
奶油1大匙g,J6z1a~1L9EwK8L
菠菜1把切碎
'\d(J'OVF-F.[ 洋蔥1/2個切小丁。
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調味料:
tQQe[/R _!{ 月桂葉、洋香菜、鹽適量。
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:Hu+lHC&^2v 作法: !e+I} K$H3{
1.將馬鈴薯蒸熟後搗成泥狀,加入菠菜,並用少許奶油、鹽調味。
+Yj"]N ] 2.將洋蔥、月桂葉、牛奶、高湯陸續倒入鍋中,再加入少許麵粉熬成濃湯。 CID L1Iw,Y!{
3.先將馬鈴薯泥放入盤中,再把濃湯倒入,接著灑上洋香菜粉即可。 NxM/l(VI

C/]n.G CTa9R-G0k [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:43 編輯 [/i]]
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