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翡翠白玉濃湯〔已檢〕

材料： *HQJ/z\'I4I&f
馬鈴薯1個@5zv+h_X9z
中筋麵粉100gem/? M+GkP
奶油1大匙
X6rD c6X"u b+b 菠菜1把切碎:ruv(R%vG;XG}~8k
洋蔥1/2個切小丁。
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調味料：
8W6q.{8L"Z6z8m 月桂葉、洋香菜、鹽適量。 {5V [X:xp4CwB
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作法： Q0j;Fr@c}m
1.將馬鈴薯蒸熟後搗成泥狀，加入菠菜，並用少許奶油、鹽調味。 K7@q@\Z\
2.將洋蔥、月桂葉、牛奶、高湯陸續倒入鍋中，再加入少許麵粉熬成濃湯。
-o#\3Uy]4W 3.先將馬鈴薯泥放入盤中，再把濃湯倒入，接著灑上洋香菜粉即可。1H@^ ^7z#X?AL
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:43 編輯 [/i]]