夕夕小鷹 2006-9-27 18:06
印尼香蕉糕
材料
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綠豆粉 ３兩 (k _ ^'t6_ z f?[k
香蕉 ３-４隻 8hP Y-a'E4?(@ w
清水、椰汁 各２杯
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糖 １杯半
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香蕉葉 適量（剪成長度） d-s5~`~,F
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做法
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1綠豆粉置盆中，加入椰汁，清水、糖等拌勻成粉糊狀。用慢火煮杰備用。 g9u
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2把蕉葉摺成袋形，將兩湯匙粉糊注入，面鋪兩片香蕉包好。 K4E4~ h _
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3若買不到蕉葉，可把粉糊盛於小杯或模型中。
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4待凍或放雪櫃雪凍來吃