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夕夕小鷹 2006-9-27 18:06

印尼香蕉糕

材料 H#Bek^N z;n#J
綠豆粉 ３兩  
r+p#t`6K 香蕉 ３-４隻
!QI1G:w3HZ)N 清水、椰汁 各２杯
!u]LO3Pc9y 糖 １杯半 )yJ {;eF+UW
香蕉葉 適量（剪成長度）   L1z3F7i#SS&vi
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做法
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1綠豆粉置盆中，加入椰汁，清水、糖等拌勻成粉糊狀。用慢火煮杰備用。
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_q&[J-e8`.[k 2把蕉葉摺成袋形，將兩湯匙粉糊注入，面鋪兩片香蕉包好。 Z:B Jy1G0b4s ~
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3若買不到蕉葉，可把粉糊盛於小杯或模型中。%Q(ulD}N
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4待凍或放雪櫃雪凍來吃
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