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夕夕小鷹 2006-9-27 18:06

印尼香蕉糕

材料 %|w%[&Q V.c9EU? cj
綠豆粉 3兩   U5ww"w\e
香蕉 3-4隻
(WAI9{\`jdE 清水、椰汁 各2杯 Wy/A4e(s G
糖 1杯半 Eh0@pS
香蕉葉 適量(剪成長度)  
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M?({4hVP*c A&I[%e 做法 ztzM#k'{/I#w {s

5QgE+A9_X&F.w X3I0s 1綠豆粉置盆中,加入椰汁,清水、糖等拌勻成粉糊狀。用慢火煮杰備用。 "z%t$@$OT2W

8G1f(q*E_,Q*Z 2把蕉葉摺成袋形,將兩湯匙粉糊注入,面鋪兩片香蕉包好。 -ge-f`T'TPt g}5|
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3若買不到蕉葉,可把粉糊盛於小杯或模型中。J%b_%?SJ#V

e3U'\$P^~E 4待凍或放雪櫃雪凍來吃
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