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夕夕小鷹 2006-9-27 18:06

印尼香蕉糕

材料
I4l gnb+z 綠豆粉 3兩  
K(g!xA8]'tG 香蕉 3-4隻 e1E)MR \Hv*f7p$[ l
清水、椰汁 各2杯 }3CH{&P9c-e
糖 1杯半 m.o-YD ^NKB9a
香蕉葉 適量(剪成長度)  
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做法
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1綠豆粉置盆中,加入椰汁,清水、糖等拌勻成粉糊狀。用慢火煮杰備用。 l9C$j5kc*S0?V`

,NB4tnr 2把蕉葉摺成袋形,將兩湯匙粉糊注入,面鋪兩片香蕉包好。 *Q;^$YxO8Px

|bB `ceL]9^&i e 3若買不到蕉葉,可把粉糊盛於小杯或模型中。
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4待凍或放雪櫃雪凍來吃
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