查看完整版本: 鮮藍梅果凍

鮮藍梅果凍

【材料】$W X1~B)F+{R
新鮮草莓半杯vy\-` [-`:p
hH
蘋果汁一杯
)[uyA
h#i 魚膠粉三茶匙 h,w`-P r5^s9tJ
清水一湯匙
g+R;y%b`(jh{ 砂糖二茶匙
u,J-T2Pj4mQ'C 檸檬汁一茶匙W~
\?5MZ4G
c9KRf9KkgY
【做法】'D'R%N+vu
(一)新鮮藍梅洗淨瀝乾，用攪拌機打成蓉，倒出。 S\$v$j7S.Bt
(二)魚膠粉加一湯溶解，加入藍梅蓉內，加入蘋果汁、砂糖、檸檬汁，拌勻。
{%fv`5xPb l (三)裝入小杯內放雪櫃內，雪至凝固便成。
@Q0l}Z,q(Rt (四)進食時可力入乳酪或花奶伴食。