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夕夕小鷹 2006-9-27 18:10

麥芽炒青菜

材料:
8zK%I]1e'Es%F 炒麥芽、赤芍、牛七、青菜束
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調味:
9e gy.K U-fN-r^ 鹽小 匙、橄欖油 2匙
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$_ AX]g}%W$z's 製法:
:TU` j g uA*hBA:VI u u)a 1.青菜去頭尾、洗淨、切段備用。
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-f~ X\!d"[9I 2.炒麥芽、赤芍、牛七用水沖淨,加 5碗水、小火熬汁;剩 2碗汁量時,待涼,可裝入瓶罐中備用。 {8rB8K&tT,H'H
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3.炒鍋加油,待油熱,入青菜炒,加入作法 2.的藥汁2匙,調味料一併炒熟即可。
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l!Q z.fX1v 竅門: 'f4}_HL I
主治哺乳期超過 3個月,欲斷奶使乳汁收縮分泌 , 麥芽亦有破血散氣利下胎的作用,所以孕婦忌服。
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