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水饅頭

材料)r#J*s/P$T-|k"O;n
葛粉3大匙　水2杯　片栗粉3大匙　麵粉1大匙　黑糖漿4大匙    /] {
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&M(f)bJkPE-Vo 準備'QS%OG o|3EJ6B
鍋中放入太白粉，慢慢加水拌勻，再依序將片栗粉、麵粉加入。
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作法
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CC!d#_vFk 1.移至爐上以慢火加熱，邊煮邊攪拌至呈透明狀，倒入模型中待冷卻。faxm-K8T
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2.食用前脫模扣出，淋上黑糖漿即可。`)yw C0G(~u3B
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附註
[}?TE1g/t 1.黑糖漿作法請參閱本書第7頁，亦可換為藍莓果漿、黑櫻桃果漿等口味。
+g"IC^ |XTw!K0R 2.葛粉可用太白粉或馬蹄粉取代。
(z)z EM/g/rFK7\w 3.在作法2.倒入模型時，可加入各種口味之餡料，增加變化。
\ e/UIZ ps$n 4.麵粉之作用為增加水饅頭之透明感與軟度，亦可省略。

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]tszhang323不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.:u2d }L/X
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