夕夕小鷹 2006-9-28 17:54
水饅頭
材料4^\!~2w/D.MF\2@M
葛粉3大匙 水2杯 片栗粉3大匙 麵粉1大匙 黑糖漿4大匙
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準備
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鍋中放入太白粉,慢慢加水拌勻,再依序將片栗粉、麵粉加入。 ^3E(A_.D~U
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作法4pqY0u2{
1.移至爐上以慢火加熱,邊煮邊攪拌至呈透明狀,倒入模型中待冷卻。
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2.食用前脫模扣出,淋上黑糖漿即可。