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水饅頭

材料 `7c VVO&P$[ [0kQ
葛粉3大匙　水2杯　片栗粉3大匙　麵粉1大匙　黑糖漿4大匙   
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準備.?7}Z9Y:`Hy9s.oU
鍋中放入太白粉，慢慢加水拌勻，再依序將片栗粉、麵粉加入。VkLCo;hLTV0A

\/K*Nzl;Q'Bk 作法
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z-n:q/M 1.移至爐上以慢火加熱，邊煮邊攪拌至呈透明狀，倒入模型中待冷卻。
(Q+Jc6GN/d1V0` 2.食用前脫模扣出，淋上黑糖漿即可。)i`B~B\L0hB Ic

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s Rfu"Y 附註
^YRr&r!] 1.黑糖漿作法請參閱本書第7頁，亦可換為藍莓果漿、黑櫻桃果漿等口味。 JK:q/o4|'H]l
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2.葛粉可用太白粉或馬蹄粉取代。
U4J8Z:JHw4^ t[ 3.在作法2.倒入模型時，可加入各種口味之餡料，增加變化。dT ID8n8BJ
4.麵粉之作用為增加水饅頭之透明感與軟度，亦可省略。

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]tszhang323不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.1\-o7K3g N1D}
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