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醒胃木瓜船〔已檢〕

木瓜 1個  
)E Ht5oA#^f 奇異果 1個  
v,}.ER)bmS#q*`[ 中蝦 6隻  ?fv @,m
青瓜(小) 1條  
,Pr'nR:_ Ug6P.u
D 青檸汁 1湯匙  
d(BP#J3Ni/g'X ?u 橄欖油 1湯匙  
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],k#ehpj 糖 1茶匙
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[g9x|*}9w6{ N*S 1. 木瓜縱向切開一半，去籽及挖出瓜內，但最好保持瓜肉完整，瓜皮留待用作盛載材料之用。%cy5p:|"h)[

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u 2. 奇異果及青瓜洗淨去皮，連同木瓜切粒。 cN1_ZY
3. 蝦去殼洗淨並灼熟，將3隻切粒，與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。 L\\7xud2`GM6m
4. 再加入以青檸汁青、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內，將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。
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健康小提示t*O}
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* 一個醒胃的頭盤能刺激胃口，可嘗試以沙律或涼拌菜式作前菜，但要注意份量不要太多。
wq0j!wL/i3}F * 食物賣相亦能增進小朋友的食慾，用點心思及創意如用模印出不同形狀便可使平凡的菜式更吸引。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:57 編輯 [/i]]