夕夕小鷹 2006-10-2 19:54
醒胃木瓜船〔已檢〕
木瓜 1個
6{Yn#Qm-jZP
奇異果 1個
;}'Un;`
GG2}H
中蝦 6隻
X&d
u"N+b5f'kr
青瓜(小) 1條
,m$~;A,_6Lg
青檸汁 1湯匙
Tiv5ML*PJ4CT
橄欖油 1湯匙
K j [ F4Vv4a*S
糖 1茶匙 J z6h4x\+]M-Wy^
6i*z2\^(B!w
Eb
Q ud
T nb_O
` BO4a!t8DB
1. 木瓜縱向切開一半，去籽及挖出瓜內，但最好保持瓜肉完整，瓜皮留待用作盛載材料之用。
3Z J%]!j4f3W"~Q
i
c:t$b
_iAk6Vb
2. 奇異果及青瓜洗淨去皮，連同木瓜切粒。 C#o+M;n"_gLO8{
3. 蝦去殼洗淨並灼熟，將3隻切粒，與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。 | ]p3a*E V.~%g
4. 再加入以青檸汁青、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內，將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。
~4\e{il9bk EO mG
W$?PW.`O!m
B
健康小提示5N`;O w4@C
* 一個醒胃的頭盤能刺激胃口，可嘗試以沙律或涼拌菜式作前菜，但要注意份量不要太多。
y![-[ i qWi's7W
* 食物賣相亦能增進小朋友的食慾，用點心思及創意如用模印出不同形狀便可使平凡的菜式更吸引。]%X-K:w(q;Z `&A#q1p)c
w
^1\ g/vpBeW&v
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:57 編輯 [/i]]