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醒胃木瓜船〔已檢〕

木瓜 1個  
e)V4qe$q@ Y:c 奇異果 1個  9Ze6f@o
中蝦 6隻  Ir].R7^
青瓜(小) 1條  0Y(L4[vR|0pF
青檸汁 1湯匙  
kV.HqS-p`'K 橄欖油 1湯匙  c;w4ZST @2|a
糖 1茶匙
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1. 木瓜縱向切開一半，去籽及挖出瓜內，但最好保持瓜肉完整，瓜皮留待用作盛載材料之用。
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en/~v,l K 2. 奇異果及青瓜洗淨去皮，連同木瓜切粒。
8S-zv O.J&l 3. 蝦去殼洗淨並灼熟，將3隻切粒，與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。
H#c1tT[n"\ 4. 再加入以青檸汁青、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內，將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。
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健康小提示
A,joln6b)y\ * 一個醒胃的頭盤能刺激胃口，可嘗試以沙律或涼拌菜式作前菜，但要注意份量不要太多。
0JeA6a&Z$Qmz * 食物賣相亦能增進小朋友的食慾，用點心思及創意如用模印出不同形狀便可使平凡的菜式更吸引。!Wb7T8H.r1U)thb`
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:57 編輯 [/i]]