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醒胃木瓜船〔已檢〕

木瓜 1個  
]Y-Pq])tr_ 奇異果 1個  
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Ip,w[ pc6M 中蝦 6隻  
Xp"T6].te@ 青瓜(小) 1條  
%eb7}7O2M2` S!_g 青檸汁 1湯匙  "A#@A6S7?#C
橄欖油 1湯匙  `!cI o5X~D
糖 1茶匙
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1. 木瓜縱向切開一半，去籽及挖出瓜內，但最好保持瓜肉完整，瓜皮留待用作盛載材料之用。
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C_/N4Xhi+m} 2. 奇異果及青瓜洗淨去皮，連同木瓜切粒。
.H!C1U6aXk 3. 蝦去殼洗淨並灼熟，將3隻切粒，與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。 2C0i |-k+lr T
4. 再加入以青檸汁青、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內，將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。 GM)Jkc2y!@%e
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健康小提示
,I/`N:s*?D0h:q#Q * 一個醒胃的頭盤能刺激胃口，可嘗試以沙律或涼拌菜式作前菜，但要注意份量不要太多。 o.G"n2c'OOq
* 食物賣相亦能增進小朋友的食慾，用點心思及創意如用模印出不同形狀便可使平凡的菜式更吸引。nl6o/P&N+EQ {&n
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:57 編輯 [/i]]