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銀芽鮮蝦豬肉脆餅

材料：
7XSs3M5X 碎豬肉.........1/2杯 g
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蝦仁.............1/4杯(切成粗糙小丁狀)
&bw$n9su1~3^9sl(r U"J 醃蘿蔔.........1/4杯(切碎的) dHw3zm'^:YMU
綠豆芽.........2杯
3`)]?L/Qng6E;i 炸香腸.........1/2杯(切成細條狀) *sM)d6s:_
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蝦卵.............2湯匙
&j(w1n%|7e/MumvS(y 黃豆乾.........1/4杯(切成丁狀) +`.xOXG
碎青蔥.........2湯匙 0{:L'D0iW:s
碎花生.........2湯匙 -{U8x2Xz
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春捲皮.........10張 q+VC nAI[$B
紅辣椒.........2湯匙(切成絲狀)
tWen:WXB2[ 香菜.............少許 T7k,G(df2]@
鹽、胡椒 少許
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做法： JFJG9Y1VF RbA S*L

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E 將春捲皮炸至金黃色；對摺成炸玉米餅的形狀 c} UTC7c
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將碎豬肉與蝦仁在油裡炒熟
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加入醃蘿蔔與黃豆乾，再用鹽和胡椒調味 9n2a*c"c_'A1~a fh-U-k

/O:|B*K4[,h'rb-O 加入青蔥、花生、綠豆芽、蝦卵、炸香腸之後，開大火迅速翻炒至所有
8lz `,@/jAQNq8g V3{ q 食材平均融合在一起 I@]H5b(_(qmy a
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將炒好的餡料放置於玉米餅形狀的春捲皮中，以香菜及紅辣椒裝飾既可