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五款湯水抗流感

[color=black][font=新細明體]五款湯水抗流感：[/font][/color][color=black][font=Verdana]

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[color=black][font=新細明體]流感高峰期即將來臨，[/font][/color][color=red][font=新細明體]衛生署聯同香港大學、中文大學及浸會大學的中醫藥學院推出飲食調養防感冒小冊子，向市民推介五款湯水。[/font][/color][color=black][font=新細明體]中文大學中醫學院助理授林志秀表示，五種湯水適合不同季節及體質人士飲用，每日一劑，連服五至七日，可強身健體，增強抗病能力，減低患流感風險。[/font][/color][color=black][font=Verdana]

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[color=black][font=新細明體]踏入秋天難免口乾、乾咳，飲用清肺潤燥的桑杏飲最適合不過，但林志秀說，此湯較涼，體質虛寒的人不宜服用。可散寒的薑蘇飲適合冬春兩季飲用，體質偏熱者不宜。香港夏季又濕又熱，藿佩湯可祛暑解表，更可當茶飲。[/font][/color][color=black][font=Verdana]

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[color=black][font=新細明體]【桑杏飲】川貝  [/font][/color][color=black][font=新細明體]沙參  [/font][/color][color=black][font=新細明體]桑葉  [/font][/color][color=black][font=新細明體]南杏[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]使用：用於秋季氣候乾燥，可清肺潤燥。[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]材料：桑葉[/font][/color][color=black][font=Verdana]3[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、甜杏仁（南杏）[/font][/color][color=black][font=Verdana]3[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、沙參[/font][/color][color=black][font=Verdana]2[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、川貝[/font][/color][color=black][font=Verdana]1[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、雪梨連皮[/font][/color][color=black][font=Verdana]1[/font][/color][color=black][font=新細明體]個、冰糖[/font][/color][color=black][font=Verdana]3[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢。[/font][/color]
[color=black][font=Verdana]        (1[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢約等於[/font][/color][color=black][font=Verdana]3.78[/font][/color][color=black][font=新細明體]克[/font][/color][color=black][font=Verdana])
[/font][/color][color=black][font=新細明體]製法：將桑、甜杏仁、沙參、川貝、雪梨用清水浸泡[/font][/color][color=black][font=Verdana]40-50[/font][/color][color=black][font=新細明體]分鐘，用清水煲[/font][/color][color=black][font=Verdana]30[/font][/color][color=black][font=新細明體]分鐘，再加入冰糖，[/font][/color][color=black][font=Verdana]10[/font][/color][color=black][font=新細明體]分鐘後，即可飲用。[/font][/color][color=black][font=Verdana]


[/font][/color][color=black][font=新細明體]【薑蘇飲】紫蘇葉  [/font][/color][color=black][font=新細明體]生薑  [/font][/color][color=black][font=新細明體]紅糖[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]使用：用於多春季節風寒當令，可散寒解表。[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]材料：生薑[/font][/color][color=black][font=Verdana]3[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、紫蘇葉[/font][/color][color=black][font=Verdana]3[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、紅糖適量。[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]製法：將生薑、紫蘇葉加水約[/font][/color][color=black][font=Verdana]500[/font][/color][color=black][font=新細明體]毫升，煮沸約[/font][/color][color=black][font=Verdana]10[/font][/color][color=black][font=新細明體]分鐘，濾去渣，加入紅糖調勻飲用。[/font][/color][color=black][font=Verdana]

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[color=black][font=新細明體]【藿佩湯】佩蘭  [/font][/color][color=black][font=新細明體]薄荷  [/font][/color][color=black][font=新細明體]藿香[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]使用：用於夏季暑濕當令，祛暑解表。[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]材料：藿香[/font][/color][color=black][font=Verdana]2[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、佩蘭[/font][/color][color=black][font=Verdana]2[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、薄荷[/font][/color][color=black][font=Verdana]1[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢。[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]製法：將藿香、佩蘭加水[/font][/color][color=black][font=Verdana]500[/font][/color][color=black][font=新細明體]毫升，煮沸約[/font][/color][color=black][font=Verdana]10[/font][/color][color=black][font=新細明體]分鐘，放入薄荷，焗[/font][/color][color=black][font=Verdana]5[/font][/color][color=black][font=新細明體]分鐘，濾去渣，當茶飲用。[/font][/color][color=black][font=Verdana]

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[color=black][font=新細明體]【荊芥薑糖茶】荊芥  [/font][/color][color=black][font=新細明體]紅糖[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]使用：用於體質偏寒者，常表現為喜熱怕冷、臉和唇色淡白、手足常感覺冰冷、喜飲暖水，小便量多色淺、大便較稀等。本方祛寒解表。[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]材料：荊芥[/font][/color][color=black][font=Verdana]2[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、紅茶[/font][/color][color=black][font=Verdana]3[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、紅糖少許、生薑汁半湯匙。[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]製法：用開水約[/font][/color][color=black][font=Verdana]250[/font][/color][color=black][font=新細明體]毫升沖泡荊芥和茶葉，焗[/font][/color][color=black][font=Verdana]10[/font][/color][color=black][font=新細明體]分鐘，濾去渣，加入薑汁、紅糖調勻即可飲用。[/font][/color][color=black][font=Verdana]

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[color=black][font=新細明體]【桑菊銀花茶】甘草  [/font][/color][color=black][font=新細明體]薄荷  [/font][/color][color=black][font=新細明體]桔梗  [/font][/color][color=black][font=新細明體]桑葉  [/font][/color][color=black][font=新細明體]銀花  [/font][/color][color=black][font=新細明體]菊花[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]使用：用於體質偏熱者，常表現為口渴喜冷飲，面色偏紅，聲高氣粗，喜涼怕熱，大便偏於乾結，或小便量少色深等。本方清熱解表。[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]材料：桑葉[/font][/color][color=black][font=Verdana]2[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、銀花[/font][/color][color=black][font=Verdana]2[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、菊花[/font][/color][color=black][font=Verdana]3[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、甘草[/font][/color][color=black][font=Verdana]1[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢、薄荷[/font][/color][color=black][font=Verdana]1[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢。若感覺咽喉不適可加桔梗[/font][/color][color=black][font=Verdana]2[/font][/color][color=black][font=新細明體]錢。[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]製法：將以上材料洗淨後加水約[/font][/color][color=black][font=Verdana]500[/font][/color][color=black][font=新細明體]毫升，煮沸約[/font][/color][color=black][font=Verdana]10[/font][/color][color=black][font=新細明體]分鐘，放入薄荷，焗[/font][/color][color=black][font=Verdana]5[/font][/color][color=black][font=新細明體]分鐘，濾去渣，當茶飲用。[/font][/color][color=black][font=Verdana]

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[color=black][font=新細明體]孕婦小童忌服用[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]體質偏寒的人較怕冷、臉唇淡白，可服荊芥薑糖茶驅寒。體質偏熱者常口渴、大便偏乾，飲用桑菊銀花茶有助清熱。日常烹調食物加入、蒜、薑、醋，有助預防感冒，更可抑制病毒。[/font][/color]
[color=black][font=新細明體]林志秀指出，以上湯水並非用以治療感冒，患感冒者服用可能延誤病情。市民飲用前應先請中醫師，孕婦、七歲以下兒童、以及肝心腎功能差者更不宜服用。[/font][/color][color=black][font=Verdana][/font][/color]
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[color=black][font=新細明體]浸大中醫藥學院診所中醫師黃賢樟指出，感冒未清要注意飲食，避免吃油膩、膩滯及麻辣食物，如糯米、油炸食物；酸澀收斂食物也不宜，如烏梅、杏、柿子、石榴、橄欖；更不宜服補益藥品。如有發熱、出汗，要多飲水、菜湯、果汁、豆漿、牛奶，有利尿及退燒作用。[/font][/color][color=black][font=Verdana]

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[color=black][font=新細明體]生署助理署長（中醫藥）陳漢儀指，到公立及私家醫院求診市民中，兩成同時接受中醫治療，顯示市民普遍接受中藥。醫院管理局亦計畫展開中西醫共同研究流感治療方法。[/font][/color][color=black][font=Verdana][/font][/color]
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[color=black][font=Verdana]([/font][/color][color=black][font=新細明體]網路轉貼[/font][/color][color=black][font=Verdana]2008[/font][/color][color=black][font=新細明體]年[/font][/color][color=black][font=Verdana])[/font][/color]

[[i] 本帖最後由 小毛球 於 2010-3-30 14:23 編輯 [/i]]

預防勝於治療
老祖宗的小偏方還是有效果的

預防勝於治療
況且有些中藥價錢便宜
不要等到病才看醫生   藥費很貴