alicewondernow 2010-3-30 21:50
鳳梨皮的妙用
材料：鳳梨皮
使用方法：
1.首先把有油污的鍋子裝入大約6分滿的清水。
2.然後把鳳梨皮放進鍋中。
3.再將鍋子以火加熱，煮沸後繼續煮20-30分鐘再熄火。
4.等到鍋中的水溫變溫或涼後，再來刷洗鍋子。
心得分享：
1.也可以把小鍋子或鐵製的杯子一起放入大鍋中熬煮，達到同時去油污的效果。
2.由於鳳梨的酸可以分解油污，鳳梨酵素可以分解蛋白質，所以鍋子就變得好清洗了。
我覺得好的清洗用具也很重要，之前鄰居媽媽推薦百利的菜瓜布鍋刷，使用過後發現效果不錯，老實說，之前的刷洗用具不是很差，只是每次用了一段時間，都顯得舊舊、髒髒的，迫使我還需要再重買一隻。但是此款百利鍋刷，只要換刷頭就好，把手還能繼續使用，能夠重複，使用既環保又能節儉。
順待一提，我覺得還蠻好刷喔！