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funny 2006-10-4 21:55

甜到入心,之情深食物比賽 ..

[img]http://www.6778.com/gif/11+/03/heart11.gif[/img]題目 : 甜到入心,之情深食物比賽
e![2_ei+DX.R 截止日期:  2006年10月26日
l%m1@)p#S1n;Psk ?o1B+YN2rp
遊戲規則:X6vb*Wa F
M5t2P4Z-v'sEA5B6M
1. 歡迎所有會員/版主參加 .
:{4Nj P7cnN L(I `Nm`K fk~5NTJ
2. 每 位會員只能只限參加一次, 如有重複作答會員,會當作棄權論.
4c0c\8Iu
+}6Y8Sh J7O#w 回答格式:+G4[1o2_&bsUZ,h8j

"b~"LYx*oD,p9G-B%XW| [code]
ah)|Yg Fo2Q 作品名稱：n Vdmu N5DPK c
材料列表簡介 ： W\,b1b;EV.~$` U
製作過程及介紹：(最少30個字)
9pG-q?S:MM 完成圖片： 1 張[/code]"cJH(RrD

Bj9x)^KSNB 評分標準.
l_@J/W^ G2C;ZMvW!U"f)e?
1 有創意同特色d `-ewxD?)b9[
2 香, 味 由於我們不能試食, 所以 "色" 便是最重要了.
*]5F#EL*?D
|VNCH5BP!g :: 遊戲獎品: ::
"JCZ A;?|Y 冠軍: 150 個金幣#m'}.u/} R$DAJ
亞軍: 100 個金幣+|J7? Gq"IX$x"qag
季軍: 50  個金幣+r(h-U_1~9c'_W
參與獎 ：10 金幣 (只要符合條件)

細b 2006-10-4 21:57

作品名稱: 金色的心 (南瓜豆沙餅) `jAR8x"v S
B S-~n'S-k^
材料:
6E dlDU@RtCk 南瓜　300 克
Rh`k%]O.w 豆沙　 60 克.F9nw SU G_N
麵粉　少許VR(s%]7hm |
7h Il| oF
做法:
[ v }1f2Uh(g*z ~%T7z? 1　豆沙分成 4 份, 揑成約小圓餅狀
lW1D(^s"_5S,F2y7Zy:H 2　南瓜去皮去瓤刨成絲, 灑上麵粉撈勻, 分成8份[tef,`
3　燒熱煎鍋落少許油, 放入一份南瓜絲成小圓餅狀, 放上一份豆沙, 再放上一份南瓜絲, 輕輕壓平
Xq2UW"i)AI9J 4　慢火煎香一面, 翻轉再煎另一面, 即可上碟S5Q+TPm }

JZd4~h H9^ { *　以心型煎蛋模型定型.
b?#T9`3A ] [img]http://www.2lines.net/php2/uploads/post-7-1139811211.jpg[/img]

∼＊冰之音◆◇ 2006-10-4 22:00

作品名稱：軟軟溫心朱古力布甸
!\jx9X+Y {
J+pF1`| GZ#[N 材料列表簡介 ： 純朱古力 250g
.u+s(?kZ;}I                               牛油 250g 3gi0Kk$f8? c
                              麵粉 180g c0[ `$?4}
                              淡忌廉 40毫升
:pV"}v7G[mu                               糖 100g ^!]1S\ h|5I
                              蛋 4 隻
.Q#a?{ I'w
tEau8Qg,j D 製作過程及介紹： hTXebbt
2F%O]}8S]j6yb@:Q
1.麵粉篩好, 隔着熱水, 將朱古力溶化, 牛油煮溶, 預熱焗爐至220度。 ,Z:S.R/b0~RYv#KA
2.先將蛋打勻, 逐少加入糖續打至起泡至企身 。
1p z+I)Ka,Hq%\N 3.加入己篩好的麵粉和淡忌廉, 以橡皮杓拌勻。 L XIglaX m
4.倒入己溶化的牛油及朱古力, 以橡皮杓翻攪拌勻。
_u/Vo~?2o 5.在餅掃上牛油, 並將朱古力麵糊倒入餅模內, 放進焗爐以220度焗8-10分鐘。4qx r8`/G*|%@9s

!P!F h1i3r#G7l`J/j)i [img]http://i43.photobucket.com/albums/e392/donglovemilk/Melting_chocolate_pudding_1.jpg[/img]

∼＊冰之音◆◇ 2006-10-4 22:01

我也來支持ar'"
9LS[ [O+}$] 加油呵'

ceci~敏 2006-10-4 22:06

作品名稱：草莓甜心蛋糕
8U!_ a`"mN 材料列表簡介 ： 海綿蛋糕　　三片
(uX+~N,L&WaR 草莓果醬　　三湯匙
D~1v6A-AE 草莓　　　　數顆
"{Z,vy2w R 白沙糖　　　一湯匙
(W7R1A$l$Kv\ 早餐粟米片　一湯匙}V(B+mWK1U E.\p5U)y
G.sc;e!\K%h[D![
製作過程及介紹：\;w}[%bP1?
一　海綿蛋糕切成相同形狀
z p MBi"Y!| @ 二　早餐粟米片碾碎7w6E wk6~2O'R
三　草莓一粒切片裝飾用, 其餘切小粒
mvn gw 四　草莓果醬加入白沙糖拌勻, 微波爐高火加熱半分鐘, 可入草莓粒成草莓醬
mLiR0u 五　一片海綿蛋糕掃上草莓醬, 放上第二片草莓醬, 再掃上草莓醬, 放上第三片海綿蛋糕
%OJ+Ta-s+uN 六　第三片海綿蛋糕上掃上不連草莓粒的草莓醬, 灑上早餐粟米片碎
(K [js9^ 七　最後在早餐粟米片上放上裝飾之草莓片 p,Uw&e(};zi
完成圖片：[img]http://www.2lines.net/php2/uploads/post-7-1140604556.jpg[/img]

芝芝 2006-10-4 22:17

作品名稱：脆心9@!q:KoA z'u^
材　　料：餃子皮　　　12塊5N h9[j8s)S%d
　　　　　韓國泡菜　　適量 F-g0i:z}(gt+Rt
　　　　　免治豬肉　　適量{6r&o#bU#^HVu
　　　　　雲耳　　　　數塊&s yw1fk
豬肉調味︰糖、豉油、豆粉、麻油
a|HQ+L 製　　作： 1.先將餃子皮剪成心形。f,c*p7Y"Z:V9R3ai\
                2.免治豬肉加入調味拌勻，韓國泡菜切碎。OO[M JrQ0|
                3.雲耳用水浸軟，洗淨切碎。$mH-@x+s
                4.將以上材料拌勻，包入心形的餃子皮內，(v\#j%V~
                   用水糊口。
-g?2\x^$V                 5.燒熱煎pan加油，放入心形餃子，以半煎
_A(f3cs+f                    炸形式，炸脆，用吸油紙吸去多餘油份，
3C&C*Jp#y!N-? bI&E                    上碟，可拌以茄汁或沙律醬同食。
&`$~*[W#zgZc 完成圖片： T9h3tZa^x? Nj
[img]http://www.fotothing.com/photos/832/83228c41efe399fb664aac425d2371e9.jpg[/img]

芝芝 2006-10-4 22:19

ceci~敏個好令令呵,好想食.

yu2 2006-10-4 22:22

作品名稱：
7D m;[] |n ♥♥♥...情心芝士蛋糕 ...♥♥♥
u Wtf_J5e buW
N2xmN9rn
Y0\b8b6] 材料列表簡介 ：
/F| P8f;M%ER4|2es7IJf 忌廉芝士250g
#U @/Fd&|2t,bOQV 忌廉220g
3t9i?|+{ 魚膠粉3茶匙 jy"Y l fu;h
水3湯匙
3G5_5Z,y/]8`FJh? 雞蛋1隻e-{-k1? FXX
糖80克
`6DEd9rX+A^Z 檸檬汁5茶匙
/]mS\ ]$ZM 消化餅140gJ/D:OK:F l'^O
牛油溶液60g!I6D&u4Zh S
原粒士多啤梨適量
&qF"hVs~*E`$eAR
'n$Y ? `m's.Q;x
jXU/M!ko 製作過程及介紹： XT \+ss
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。v @4Nn8lGF
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。SoDxB NZ-Q,]
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
\#ay D6_ oOm!{ 4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
/C%k}b3UL` 5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
$QCx;^G/d 6. 加入忌廉再拌勻。
.k-W*a.Gz 7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中。
gOYM%Se 8. 將原粒士多啤梨切半，放進餅盆邊，然後將(７)倒入餅盆內。M3`SpA8Hd+_?/STR
9. 放入雪櫃雪至凝固，再加上士多啤梨裝飾。
^Q#{h d4oiF,`
e0v`+@M&{m)\Q&H V @_+W C&}m#ysbwb
完成圖片： .D4^2[,`n.q]
[img]http://i29.photobucket.com/albums/c259/chipy_0_0_chipy/P1020719.jpg[/img]

yu2 2006-10-4 22:23

我比較喜歡∼＊冰之音◆◇同ceci~敏哥個"*jlr5ADz-Z
真係巧令令"""
C2kb'S_U s-t 十卜十卜""""""

ceci~敏 2006-10-4 22:46

多謝大家支持,
'd;p*J(X \'D| 好久論壇沒有甚麼活動令論壇咁旺lu!!!5xW)vlHs%ZIjj
thxxx^^

細b 2006-10-5 22:11

╗紫紫╓  哥個cake好似好好味道!.
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