甜到入心,之情深食物比賽 ..(頁 1) - 飲食。地域 - ☆夜玥論壇×§ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區

funny 2006-10-4 21:55

甜到入心,之情深食物比賽 ..

[img]http://www.6778.com/gif/11+/03/heart11.gif[/img]題目 : 甜到入心,之情深食物比賽
截止日期: 2006年10月26日p%?hA3r.r:x

遊戲規則:"cD(?"H2_'J)A|
$Z'h7Y%[v
1. 歡迎所有會員/版主參加 .y_Q3mwaLSF

2. 每位會員只能只限參加一次, 如有重複作答會員,會當作棄權論.

回答格式:

[code]e)HU1gUsh
作品名稱：
材料列表簡介： 5N/G$i6B%]/X
製作過程及介紹：(最少30個字)
完成圖片： 1 張[/code]|(^cb:UJ
Okg;fM~
評分標準.
{ zR5e$h/t
1 有創意同特色_w`']?S
2 香, 味由於我們不能試食, 所以 "色" 便是最重要了.

:: 遊戲獎品: ::
冠軍: 150 個金幣nmXB_4]ru
亞軍: 100 個金幣 c aBv6Z Si
季軍: 50 個金幣
參與獎：10 金幣 (只要符合條件)

細b 2006-10-4 21:57

作品名稱: 金色的心 (南瓜豆沙餅)

材料:7ORp2e l!M[_
南瓜　300 克
豆沙　 60 克
麵粉　少許
h!MV Bjd"\3I
做法:
1　豆沙分成 4 份, 揑成約小圓餅狀/BmY uq
2　南瓜去皮去瓤刨成絲, 灑上麵粉撈勻, 分成8份 E6bmgh7s;v#K
3　燒熱煎鍋落少許油, 放入一份南瓜絲成小圓餅狀, 放上一份豆沙, 再放上一份南瓜絲, 輕輕壓平
4　慢火煎香一面, 翻轉再煎另一面, 即可上碟jk_0^7^&oU[

*　以心型煎蛋模型定型.
[img]http://www.2lines.net/php2/uploads/post-7-1139811211.jpg[/img]

～＊冰之音◆◇ 2006-10-4 22:00

作品名稱：軟軟溫心朱古力布甸
Ak,]P)dY@
材料列表簡介：純朱古力 250g ulu8A"B/f H!I6|
                           牛油 250g S PG$vW
                           麵粉 180g 4w:s`)qdLT}#w3fI N Z
                           淡忌廉 40毫升 ;q7vp4ncg5{!F
                           糖 100g -L(O!d-c%m#k
                           蛋 4 隻

製作過程及介紹：q*]z IB0OE

1.麵粉篩好, 隔着熱水, 將朱古力溶化, 牛油煮溶, 預熱焗爐至220度。
2.先將蛋打勻, 逐少加入糖續打至起泡至企身。 RVm2A)Eh/z1_
3.加入己篩好的麵粉和淡忌廉, 以橡皮杓拌勻。 "K)~jG;q;ZF'W
4.倒入己溶化的牛油及朱古力, 以橡皮杓翻攪拌勻。 xd#P\K
5.在餅掃上牛油, 並將朱古力麵糊倒入餅模內, 放進焗爐以220度焗8-10分鐘。u*wP:Ek5F9}.z'i0d
*a z[] A*Z2ErJ#~
[img]http://i43.photobucket.com/albums/e392/donglovemilk/Melting_chocolate_pudding_1.jpg[/img]

～＊冰之音◆◇ 2006-10-4 22:01

我也來支持ar'"
加油呵'

ceci~敏 2006-10-4 22:06

作品名稱：草莓甜心蛋糕O$X#~Md
材料列表簡介：海綿蛋糕　　三片
草莓果醬　　三湯匙
草莓　　　　數顆
白沙糖　　　一湯匙
早餐粟米片　一湯匙
4EE|$`|
製作過程及介紹：IX n$mEv
一　海綿蛋糕切成相同形狀
二　早餐粟米片碾碎
三　草莓一粒切片裝飾用, 其餘切小粒
四　草莓果醬加入白沙糖拌勻, 微波爐高火加熱半分鐘, 可入草莓粒成草莓醬
五　一片海綿蛋糕掃上草莓醬, 放上第二片草莓醬, 再掃上草莓醬, 放上第三片海綿蛋糕
六　第三片海綿蛋糕上掃上不連草莓粒的草莓醬, 灑上早餐粟米片碎X8k'tbs3G#r)f_
七　最後在早餐粟米片上放上裝飾之草莓片 |;zn$W!SXAU*c
完成圖片：[img]http://www.2lines.net/php2/uploads/post-7-1140604556.jpg[/img]

芝芝 2006-10-4 22:17

作品名稱：脆心
材　　料：餃子皮　　　12塊8V g `.n'xg f*o|.I
　　　　　韓國泡菜　　適量b:}1S9V8wg
　　　　　免治豬肉　　適量
　　　　　雲耳　　　　數塊UKAUpX"G,Z
豬肉調味︰糖、豉油、豆粉、麻油
製　　作： 1.先將餃子皮剪成心形。
            2.免治豬肉加入調味拌勻，韓國泡菜切碎。8TZI$GSr'gI\e*~
            3.雲耳用水浸軟，洗淨切碎。Klz]2GX'v ]n
            4.將以上材料拌勻，包入心形的餃子皮內，
               用水糊口。7{\ Q!`8^
            5.燒熱煎pan加油，放入心形餃子，以半煎
               炸形式，炸脆，用吸油紙吸去多餘油份，^B5_Aaf:x$TD
               上碟，可拌以茄汁或沙律醬同食。
完成圖片：
[img]http://www.fotothing.com/photos/832/83228c41efe399fb664aac425d2371e9.jpg[/img]

芝芝 2006-10-4 22:19

ceci~敏個好令令呵,好想食.

yu2 2006-10-4 22:22

作品名稱：
♥♥♥...情心芝士蛋糕 ...♥♥♥

n4H2N,ZT _:Gb1H
材料列表簡介：
忌廉芝士250g)a2`$j%@$Z
忌廉220g
魚膠粉3茶匙gC6~,Ukq&NUT
水3湯匙
雞蛋1隻U@4P8|y-K!u4^
糖80克
檸檬汁5茶匙hhb)B yUFkl
消化餅140gnn cs/_Q!E
牛油溶液60g
原粒士多啤梨適量*C ^;Fj#S)S.g@/a
lIv1YA

製作過程及介紹：
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。,{~KM}#QmG f
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。X7eRLB4{(_C
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。_2UnDh*\n0b
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
6. 加入忌廉再拌勻。h&@w&t3B
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中。:dfi5d)W4`
8. 將原粒士多啤梨切半，放進餅盆邊，然後將(７)倒入餅盆內。.~:f;UBl i
9. 放入雪櫃雪至凝固，再加上士多啤梨裝飾。*Vr}5J EVF
|!v2J#qC%d
C7m#Exa`"S
完成圖片：
[img]http://i29.photobucket.com/albums/c259/chipy_0_0_chipy/P1020719.jpg[/img]

yu2 2006-10-4 22:23

我比較喜歡～＊冰之音◆◇同ceci~敏哥個",W!p0Z{:\i,C
真係巧令令"""/IP)?n1DK
十卜十卜""""""

ceci~敏 2006-10-4 22:46

多謝大家支持,#?2Lr%\(DTSf
好久論壇沒有甚麼活動令論壇咁旺lu!!!4Tz4]&v#Pc6dC
thxxx^^

細b 2006-10-5 22:11

╗紫紫╓ 哥個cake好似好好味道!.

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