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蘑菇繪牛肋骨〔已檢〕

牛 肋 骨 約 1 千 克
Q8R6~UeY {w*^} 甘 筍 （ 切 塊 ） 2 條
9C5Pi+]x/Ot9@kP 洋 蔥 （ 切 塊 ） 1 個 M:Z*z2}`
西 芹 （ 切 塊 ） 2 條
3IiP}7r3a 牛 油 50 克 ;}i:bQ,L"b~"Q
白 酒 1 杯
.b7X&FrI 雞 湯 1 杯 "P_[)\^
番 茄 （ 罐 頭 ） 425 毫 升F)RF1x/C7b?m ?
蘑 菇 （ 切 片 ） 150 克 5_5K!Dwg9Dn
車 厘 茄 4 個
V&Bbm5k/k[1h;{&uE 薯 茸 200 克qy.sf1UBB5Uo@

}qxeo}/Z&d 調 味 料 ：
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y'{%[L!Y 鹽 及 黑 椒 少 量 ^,V9Tw8hm:Dl+E
迷 迭 香 1/2 茶 匙 0I&y(M6` o
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"S3b#`]r 作法： Hs8U;q&l
1. 將 螺 絲 粉 加 少 許 鹽 、 油 在 水 中 煮 熟 備 用 。 `7j*Eu!m
2. 放 入 所 有 海 鮮 ， 炒 至 半 熟 時 加 入 醬 汁 、 魚 上 湯 及 番 茄 粒 慢 火 煮 。4J4p9v xt0OlE
3. 最 後 放 入 螺 絲 粉 煮 約 2 分 鐘 即 成 。x}0K+y%w#k8j
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:40 編輯 [/i]]