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蘑菇繪牛肋骨〔已檢〕

牛 肋 骨 約 1 千 克
G"Nn2k3vZ Z+u'X 甘 筍 （ 切 塊 ） 2 條
&|{foG+c 洋 蔥 （ 切 塊 ） 1 個 .l#t$ujGe
西 芹 （ 切 塊 ） 2 條
"]xn ~*k#F,L4j T2Y:mO 牛 油 50 克 wT!B e*v8|;\ X.[
白 酒 1 杯
QeM_&o 雞 湯 1 杯
gnD?h!z8N+S 番 茄 （ 罐 頭 ） 425 毫 升
_A6M6\!?:{wB 蘑 菇 （ 切 片 ） 150 克
0~mN1NS?j 車 厘 茄 4 個
S8Fx'k;x+^q#F \O
薯 茸 200 克{"[1~.@+Z.Gnu

-] ~1E'PLR6l 調 味 料 ：

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{f 鹽 及 黑 椒 少 量 1\vX%yxZ$B%Jj
迷 迭 香 1/2 茶 匙 Q5MM^+BkhV

"EY1W_sy:m}(]a8D 作法： Me/[7S3{
1. 將 螺 絲 粉 加 少 許 鹽 、 油 在 水 中 煮 熟 備 用 。 "j:MY-e!]2nP
2. 放 入 所 有 海 鮮 ， 炒 至 半 熟 時 加 入 醬 汁 、 魚 上 湯 及 番 茄 粒 慢 火 煮 。
3eT9RwW 3. 最 後 放 入 螺 絲 粉 煮 約 2 分 鐘 即 成 。6j~X"Z)q/G#~.Q
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:40 編輯 [/i]]