夕夕小鷹 2006-10-5 23:28
蘑菇繪牛肋骨〔已檢〕
牛 肋 骨 約 1 千 克 LIyv7h5A(B
甘 筍 （ 切 塊 ） 2 條 ,f2d}&]Yr
洋 蔥 （ 切 塊 ） 1 個
4O3N Fb%lEVQ
西 芹 （ 切 塊 ） 2 條 n,^`'e-k
牛 油 50 克 r'D*A/EL
白 酒 1 杯
Xy \ u1d'B4E
雞 湯 1 杯 V k k8i|#N
番 茄 （ 罐 頭 ） 425 毫 升p.k xwdr
蘑 菇 （ 切 片 ） 150 克
L_m|B1}%SZi6g0n D
車 厘 茄 4 個 .a1[ |/j i@ |
薯 茸 200 克
9roQsFc
]
x4M0w%D#o"q$lX'{/Nb
調 味 料 ：rA%q CC
鹽 及 黑 椒 少 量
:]6i-n/l ~+x
迷 迭 香 1/2 茶 匙
^x ]uL:_t'a
O m
x,n@ B#Q
作法：
u
DQ] G R o1l9K3e
1. 將 螺 絲 粉 加 少 許 鹽 、 油 在 水 中 煮 熟 備 用 。
zI D
A.ip
2. 放 入 所 有 海 鮮 ， 炒 至 半 熟 時 加 入 醬 汁 、 魚 上 湯 及 番 茄 粒 慢 火 煮 。'Ps^)W/C5b
3. 最 後 放 入 螺 絲 粉 煮 約 2 分 鐘 即 成 。t].t5B }
~W{Yp"M d xA
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:40 編輯 [/i]]