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百合香芹雜菌鍋

黃芽白切段，莖葉分開 4兩/150克   M D6r3Ms$d@
西芹(切段) 2條
_;io&z{ 甜紅椒 (切條) 1個 N'@:X\$}|e(S J:Y
百合 1/2杯
E:LIN5c.q-eS 金菇 100克 / 1小札 :HX#y3EqC
鮮冬菇 (切半) 5隻
p:gH]G5] 蘑菇 (切半) 5隻
"r.C+BC
B.M9x:P)T.? 欖橄油 2茶匙
]XN `i3Zpc9b 上湯 1杯
N9}\&w5A*E 蒜蓉 少許
SF'Q`4P ] Mm 薑 2片
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1. 於淺鍋中燒熱油，爆香蒜蓉，下百合、西芹、甜紅椒，炒勻。  @0sM aB*n
2. 倒入所有菇類和黃芽白莖部，炒勻，倒入上湯，煮4分鐘。 V9Eo0?(\!T#zX
3. 再放入黃芽白菜葉，再煮4分鐘。

好像好好味...有機會試試整...