夕夕小鷹 2006-10-8 12:01
炸鮮奶
粟粉 - 40克 kM \ xz
鮮奶 - 400毫升
5ul9G(Gu.sr%AP]
^:a|V$}'U Y yO
鹽 - 1/8茶匙
z
~^3w G,k
糖 - 1/2茶匙 J n$YH3E
7| t(pmN(j-a"r)K j
f7X0Q5o_
1. 粟粉與100毫升鮮奶拌勻。 A,e
wxz8y3K9E,d%T
2. 將剩餘鮮奶加調味料煮熱，拌入粟粉混合物煮熟，放入已塗油碟內，待凍。
qE(F,o W!T7WR
3. 將脆漿材料拌勻，待半小時。
1?!{ s2{"@
4. 將鮮奶切粒，黏上脆漿，放油內炸至金黃色，取出，隔油上碟。