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香辣芋頭炆雞翼〔已檢〕

材料：)l
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雞翼12兩
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S.]Taw,D 芋頭半斤mA
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蒜蓉1茶匙
}:b[6e-NxA1Gm6n 辣椒少許:i}+OW5yU&HEY(W
水1杯!i3U6O$tW3MP HIr
鹽少許
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&p?p_C@&D 做法：
E4UZD1z?f1[ W 1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。7Y*]h%[ NMX_
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
sZ:p Z0UcC3PF,[ 3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。 O.Wy.r}o,K/iqzQ-c
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
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#|3t*Q*Fc4R&s@ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:31 編輯 [/i]]