查看完整版本: 韓國牛肉豆腐煲

ccvv 2010-4-16 15:12

韓國牛肉豆腐煲

韓國牛肉豆材料:J+BM!vGo{w.fo

|(j!R w4G 牛肉切丁 1/2 杯
6hsc2MoRK
&@u2^a2q{ (一)
w!HM`)R FI6X/Pc
Q_KB9t5ju([;C 魚高湯 1 杯、豆瓣醬 2 大匙、韓國辣椒醬 1 小匙'E(D]-^#cxx|

+EP3u ?5G9g7A(^R+y (二)
'H!se.U/ywI 牛肉精 1/4 小匙、韓國辣椒粉 1/4 小匙、
@4g$Jj c -o p4ROa6lL h
(三)1W"_ Mgz5c a

B8y&GS ~"E OJhR 豆腐(切丁)1 杯、義大利瓜(切丁) 1/3 杯、洋蔥(切丁)1/3 杯、毛菇(切丁)1/3 杯
zW` qj"[oM9HY
vv1G x5rv.T 做法: 將牛肉、與材料(一)、(二)放入鍋中煮開,煮滾五分鐘,再加入材料(三),燒開後加蓋煮五分鐘即可。
~+tmar#D ?0sQ&~!djOY"H
補充: 若無魚高湯,可在清水內加入數條魚乾或柴魚代替。腐煲

小毛球 2010-4-20 13:41

意大利瓜Zucchini(又稱作意大利青瓜、西葫蘆)。
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\bM3})m BJ_H&T)X [attach]73247[/attach]9{ e!X.N$hhyj H
W#U;~eH3c!XYk;[
起初望見,好像青瓜,有細細點的紋4U U3mKOW%?

(R H.Nby/B.^4w 煮法好方便~~

vincy100 2010-5-2 20:47

樣子跟香港買到的青瓜差別不大的...

rance 2010-7-1 20:08

我喜歡豆腐~~C0mHV/W"V9e;}W
B M9KkA4AIj
但是不能食牛##480#

baiye 2010-11-21 14:35

多一点图片好一点 详细啊
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