查看完整版本: 韓國牛肉豆腐煲

ccvv 2010-4-16 15:12

韓國牛肉豆腐煲

韓國牛肉豆材料:
wutP%l5aP$@*W%T 5i];H aTn'oP
牛肉切丁 1/2 杯0e(ng2U7T

?uq7vo*y;T (一)lriw!I5M2o
|lTeF\&e S"oP o
魚高湯 1 杯、豆瓣醬 2 大匙、韓國辣椒醬 1 小匙9T(hUra4mB:Op{o

o K{4z f+RQO (二)
2fxGg8\e)Lp6p}]C @ 牛肉精 1/4 小匙、韓國辣椒粉 1/4 小匙、T#\,E;z?5Ob~n J
'RGI2][F:K
(三)B.D ^'Uy:k
:a$I)M@g_
豆腐(切丁)1 杯、義大利瓜(切丁) 1/3 杯、洋蔥(切丁)1/3 杯、毛菇(切丁)1/3 杯
R7sQ;D L&? y [K%]
i E R5IC5M 做法: 將牛肉、與材料(一)、(二)放入鍋中煮開,煮滾五分鐘,再加入材料(三),燒開後加蓋煮五分鐘即可。z+s3K#{(VI/RPS |S,y
y C@9Y7Z }*`,p8o!c
補充: 若無魚高湯,可在清水內加入數條魚乾或柴魚代替。腐煲

小毛球 2010-4-20 13:41

意大利瓜Zucchini(又稱作意大利青瓜、西葫蘆)。8z nT6xv3{1u8J,?

M$j&H,R B.bn4S [attach]73247[/attach]L(ut!CC
*| N~7{)uKWgd
起初望見,好像青瓜,有細細點的紋.i3p"_pRk8MMW

4N*BVXuF 煮法好方便~~

vincy100 2010-5-2 20:47

樣子跟香港買到的青瓜差別不大的...

rance 2010-7-1 20:08

我喜歡豆腐~~
? Q+n#u` J4@9Tmf
但是不能食牛##480#

baiye 2010-11-21 14:35

多一点图片好一点 详细啊
頁: [1]
查看完整版本: 韓國牛肉豆腐煲