查看完整版本: 韓國牛肉豆腐煲

ccvv 2010-4-16 15:12

韓國牛肉豆腐煲

韓國牛肉豆材料:
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牛肉切丁 1/2 杯 |^;{'m(pC
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(一)
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魚高湯 1 杯、豆瓣醬 2 大匙、韓國辣椒醬 1 小匙eN2w Of e$L

2AZi rq!]Z (二)hH&|t7u{ @+w3A
牛肉精 1/4 小匙、韓國辣椒粉 1/4 小匙、
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豆腐(切丁)1 杯、義大利瓜(切丁) 1/3 杯、洋蔥(切丁)1/3 杯、毛菇(切丁)1/3 杯
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'Wg5isNc$SC|+X 做法: 將牛肉、與材料(一)、(二)放入鍋中煮開,煮滾五分鐘,再加入材料(三),燒開後加蓋煮五分鐘即可。9HE Y8vb$EG%K1B
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補充: 若無魚高湯,可在清水內加入數條魚乾或柴魚代替。腐煲

小毛球 2010-4-20 13:41

意大利瓜Zucchini(又稱作意大利青瓜、西葫蘆)。
S-^,FO'd4j1y H1P6wakw3m
[attach]73247[/attach]9u/Z["Ke

3i7u2W O$o4r} 起初望見,好像青瓜,有細細點的紋
(hW~"Uze
[i'C'S.K"W.u 煮法好方便~~

vincy100 2010-5-2 20:47

樣子跟香港買到的青瓜差別不大的...

rance 2010-7-1 20:08

我喜歡豆腐~~j)g M._\6f*M
TlspKc2E
但是不能食牛##480#

baiye 2010-11-21 14:35

多一点图片好一点 详细啊
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