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ccvv 2010-4-16 15:12

韓國牛肉豆腐煲

韓國牛肉豆材料：
a:~0[&~.o@ v1o(zQ
%H/dG h)jo 牛肉切丁 1/2 杯
@!n)fF?7skr P
%G/aRis5E rl （一）
s3NyJ'{*y`y lR$V6E"y
魚高湯 1 杯、豆瓣醬 2 大匙、韓國辣椒醬 1 小匙0l!~m8H.E qT%|
@!@6b%wVX'b!L
(二）
2@-f2N$^x2B-Y8Am0w 牛肉精 1/4 小匙、韓國辣椒粉 1/4 小匙、@p~J&qI
2_7i(y7L ux
(三)5a,g5U%}'sWq%P

l|H!Lyhy,?)E 豆腐（切丁）1 杯、義大利瓜（切丁） 1/3 杯、洋蔥（切丁）1/3 杯、毛菇（切丁）1/3 杯7SKN ra%}
JAs `v;ik.l
做法： 將牛肉、與材料（一）、（二）放入鍋中煮開，煮滾五分鐘，再加入材料（三），燒開後加蓋煮五分鐘即可。W"Y(Le7n8tCq3t
&JRz2E H^K5y*B
補充： 若無魚高湯，可在清水內加入數條魚乾或柴魚代替。腐煲

小毛球 2010-4-20 13:41

意大利瓜Zucchini（又稱作意大利青瓜、西葫蘆）。x!b.UU5y4N4v
bL)~#d]5g
[attach]73247[/attach]{%O/g#m#Zn

d(P2G3p`1m:{i g 起初望見，好像青瓜，有細細點的紋TU7] t)l([L
J9H2E3Q!I4D#YUJ
煮法好方便~~

vincy100 2010-5-2 20:47

樣子跟香港買到的青瓜差別不大的...

rance 2010-7-1 20:08

我喜歡豆腐~~{.R4[(v_ J9d E

%nLVU}'b\'{ @} 但是不能食牛##480#

baiye 2010-11-21 14:35

多一点图片好一点 详细啊
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