aws753 2010-4-18 16:04
土豆(馬鈴薯)什錦沙拉
食材明細
"C#Li0o;qk"Bx
土豆(馬鈴薯) 200克、黃瓜 150克、火腿 100克、胡蘿蔔 50克、煮雞蛋 1個、生菜葉 2片f.Y s.I~(V&ko
作法
QwK+dgGt
1、將土豆(馬鈴薯)洗淨蒸熟後晾乾,去皮切成丁,黃瓜洗淨切成丁,火腿切成丁,胡蘿蔔去皮切成丁焯水過涼,青豆煮熟瀝干,雞蛋扒皮切成丁備用。
K+U:eT$H!U-Zo.m
1V2\(L/vO3D
j
2、將生菜洗淨撲在盤底,加入全部材料,加鹽,沙拉醬攪拌即可。
:o8am9{_ S9dX/Q_
/o~ E(_4Z
小貼士
W3o
A$B2g Zn2\3w F'e
1、雞蛋也可去蛋黃碾碎,先於沙拉醬攪拌,再和其他材料在一起。
g
Bj [B
6X A U ~!?x
2、土豆(馬鈴薯)蒸熟後應該放涼再切,這樣即可以保持水分,又不易切碎。
vincy100 2010-5-2 20:41
我現在不用雞蛋了#v~ B U5XY$I0e
太高膽固醇了
ttnshe 2010-7-17 17:05
這沙拉很適合夏天食用n$Z3Bgu8X9f{"DM
材料簡單作法也不難
幻蘭 2010-7-30 21:46
很好吃的一道菜~~
d'e b@Fn&W*w
而且可以應用在很多地方說~不只是這樣涼拌吃~1oG9N2e7k"G w
我覺得拿麵包來夾很棒~油炸一下會更香~
J7fi,v]%[
只是熱量很高而已~哈哈~
y67023182 2010-8-16 19:24
我覺得加蒟蒻挺好吃的