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active04 2010-7-4 16:47

奶香西米水果捞

原料:
e'z"qM[sn;^'d,n   西米50克、牛奶一袋、草莓、芒果、果冻(没有的可不放哦)。:m1F~+h L{
  做法:A'c.k!Nxs
  1、西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉。
}-E8n R*L \0],i   2、煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟。
#v Y'c7zD [g ] Y   3、焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用。
&i$C^)@3aC   4、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,让西米吸足牛奶。
7vG}2|&StM U#Y} u   5、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用。_W'}F*d
  6、芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁。f%i8E!nC v r+N Y!O
  7、把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁,我吃的时候淋了一点点糖桂花(淋蜂蜜也可以

rance 2010-7-4 17:11

唷~9{YB%`j j1X
很好食的樣子
)[a4x/X)@ `#o 謝謝分享!
Qp/NW2p"JcMQ
5oS(n`^ }{ `P 但是我不喜歡雪糕加水果:tk_37

小毛球 2010-7-10 17:40

圖圖好吸引n Js2M!g-j \5P
J RZ$t/\Y;n.y p
西米撈好正 :92:
h]~^0oIel#XK 放多點芒果 :107:

wzptop 2010-7-11 16:43

謝謝分享  很是有意思哦 不錯的~~
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