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╭牙蚊* 2006-5-16 21:49

芒果糯米池

材料 : 糯米粉 300 克
P#r6@H2@fbk   砂糖 225 克
2b.j$s9^T6s ZJ   椰漿 200 毫升
_.K]9O {%Nh%X1U4He   椰絲 1 包 VB/RZ(\EC#X9z
    芒果 2 個
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#P4p_+}:u'Yx+R4t 制法 : (1)  將芒果切粒待用;
s7nz`wS*q Y   (2)  將糯米粉、砂糖及椰漿混在溶器內,加 1 罐椰漿的清水,攪至沒有粉粒為止;
,Y t4f(V:qyMj"R   (3) 用大火蒸 45 分鐘至糯米粉糰不沾竹籤;
8T1i.nXQ{;h2qa   (4)  將已準備好的芒果包在糯米粉糰內,再放在椰絲內碌勻便用; i TyiQX#z
  (5) 雪凍後即可享用。

vincy100 2010-2-19 21:41

好簡單哦~
Q]/g%nCsh 我應該不會失敗吧
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