puisan 2010-7-25 18:39
預防夏季感暑湯水---海帶健脾去濕湯〔已檢〕
材料：海帶一兩，淮山一兩，炒扁豆一兩，白朮五錢，生薏米一兩，豬排骨十二兩，生薑三片，紅棗（去核）六粒。
`3? u(R
Z&uY
pDaGYV.@:^\
Tika PLjH
製法：豬排骨洗淨飛水，其他材料洗淨，加水八碗共入煲，以大火煲滾後轉文火煲一至二小時，加鹽調味即可。 Nu+f&l4kY i%b-r}h `
h/CV`yr/F
Rnqf*c,I
功效：清熱利濕，健脾益腎。 6T)FW+j8h
4|6w[(x~[-I']#?
y'I| k:?iR IfM
註釋：淮山性味甘平，有補脾益腎的功效；炒扁豆性味甘而微溫，有健脾利濕的功效；白朮性味甘而微溫，有健脾燥濕的功效；生薏米性味乾淡平，有清熱利濕的功效。
Y cH$p2zP ]4sh%^
?QW7i'LPt
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 [/i]]