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紅莓栗子軟芝士蛋糕〔已檢〕

材料：
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忌廉芝士 500g
6t-nXU[ 糖 80g UHg&b[#o
栗子茸 1杯
w-_vRZ 雞蛋 3隻
gOj1[$u ` 牛奶 1/2杯&Z7DB8^#|R:v3V)J(F,Z
雲呢拿香油 1/2茶匙
kg [ A:ue 消化餅 6塊/K,i Y tj\ hBE

K*St#T? 做法：{&d:zRUm1@

$F@rKx6F 1)先把消化餅壓碎，加入牛油溶液並壓平於模底，放入雪櫃十分鐘備用。rs.SY5Q_5Mvgu
2)在焗盤中注入水預熱。
a{g VZor*N 3)忌廉芝士加糖打至滑身，放入栗子茸攪拌。
jIfJ;b9JmD 4)加入雞蛋、牛奶及香油打滑。
4Crq({N*i 5)把芝士混合物倒入模中，放乒已注滿水的焗盤中，以180'c蒸焗1小時。lt'{N$d2^
6)待涼後再把芝士蛋糕雪入雪櫃30分鐘,即可淋上紅莓享用。'q@7n k#G ~)Q'j(q
**不用減糖
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:26 編輯 [/i]]