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紅莓栗子軟芝士蛋糕〔已檢〕

材料：
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忌廉芝士 500gzo8CL%K:T
糖 80g^ lm!u-hG@)cX h
栗子茸 1杯5jVr"^ K0_i#f}
雞蛋 3隻
x5vH xCE 牛奶 1/2杯@pU8}#\^y^
雲呢拿香油 1/2茶匙
8z;?Kp.g nY 消化餅 6塊
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x%e+D|1^ J2J[{ 做法：;a k X5^ gZ7g

i*iT(~6FYv 1)先把消化餅壓碎，加入牛油溶液並壓平於模底，放入雪櫃十分鐘備用。
.\"rcZcC{(J7p/z 2)在焗盤中注入水預熱。{Jn]HY
3)忌廉芝士加糖打至滑身，放入栗子茸攪拌。sv9AUu#ar
4)加入雞蛋、牛奶及香油打滑。C9]9NZ(U ef*D
5)把芝士混合物倒入模中，放乒已注滿水的焗盤中，以180'c蒸焗1小時。
,}8Rzp:x7}!h:_ w 6)待涼後再把芝士蛋糕雪入雪櫃30分鐘,即可淋上紅莓享用。#}kogI#V [g}
**不用減糖
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fRZ7JiV [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:26 編輯 [/i]]