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紅莓栗子軟芝士蛋糕〔已檢〕

材料：
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5n,@ YW*Q4DJ 忌廉芝士 500g
!WeBJ"ph 糖 80g RD!|Vi#\X#F [/?
栗子茸 1杯R(QZ2M5[JI
雞蛋 3隻!?c{]E~\.C)L
牛奶 1/2杯
Jc K P5MwW` 雲呢拿香油 1/2茶匙E6Y1rN;d&_E'D Ek
消化餅 6塊/`s:x9~ @o'@O7D
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做法：
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1)先把消化餅壓碎，加入牛油溶液並壓平於模底，放入雪櫃十分鐘備用。S8M^ y8s*Cw
2)在焗盤中注入水預熱。 f0eI#TK
3)忌廉芝士加糖打至滑身，放入栗子茸攪拌。4kuBJ!K@;a#?
4)加入雞蛋、牛奶及香油打滑。W8c!q[SG5F
5)把芝士混合物倒入模中，放乒已注滿水的焗盤中，以180'c蒸焗1小時。
[{7O2G9|Uu 6)待涼後再把芝士蛋糕雪入雪櫃30分鐘,即可淋上紅莓享用。
)e#iC\+ci"HN **不用減糖LbwI dO7`#Y?@
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:26 編輯 [/i]]