fruit8030 2010-9-2 20:29
杏仁小鬆餅
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yb26-044.jpg[/img]
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材料
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低筋麵粉 100公克
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奶油 70公克 8x'hws6a5AW
糖粉 40公克 0VY.W*wn;^
奶粉 15公克 ](LZ#~?5|]
全蛋 20公克 B"^!j#G] N-b!@"Q2w;Y$v
泡打粉 1公克 ^8I$|*~
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杏仁粉 100公克 &aMC/J(L&dJ
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做法
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1 將杏仁粉之外的所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
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2 將作法1分割為15公克的小麵糰,表面均勻沾上杏仁粉,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘即可。 @Y&FBi7Rw
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備註
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份量:20個
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這食譜還沒試做過~
F;c| j$wD9m~
聽朋友說很好吃 l'B T4u-ckg
因為沒看過$s9k!]M9X
所以也不知道我找的圖片對不對ctuM:ze!y
因該是長那樣吧tyjp55