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藍莓起司蛋糕

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【材　料】
sO3jh*O8R A.奶油乳酪  480公克
*u[9rfi8M 　細砂糖  80公克
*vFQ'A-T,H'uK0Z 　玉米粉  30公克
$Fo]0y&f)E?t*z7\ 　全蛋  80公克 XC0F#w5AYdD
　鮮奶油  45公克
)i _%T'X@,o 　檸檬汁  20公克
(@"r(U.n9K9A\ B.藍莓醬  5公克
(J2L[0_&xgV@ C.戚風蛋糕  1片 x~,O~$fCg
G@Ls? K9q{I3zJK

&g;}h.E8{ 【做　法】
.Khe;ZGl3^4x 1 將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。4id*LydmKd j6^

(vC4^6\&oY"}n{ 2 將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。
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3 將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。)g \#zN)?
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v d,ug&Qj 4 將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。Hn }U(F)No

k4spQ&['t_E6A7~/P 5 將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。

小剎做給瑄吃XD,d)iB:{zV$pB:H
看起來好好吃!

看起來好好吃喔~
*WJGyjH8v+y (口水成災)