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藍莓起司蛋糕

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Gf3U;q0i3S0T%o6k 【材　料】 {'\j RVF
A.奶油乳酪  480公克 5t"`f2W~4O#H"P
　細砂糖  80公克 2E/Cw@L
　玉米粉  30公克
1g)q _"L5`)L'i!T 　全蛋  80公克 p,_4B)MG%o#B
　鮮奶油  45公克
8fW9XZ7G.|9J+c3e 　檸檬汁  20公克 @+ig3uxH$`;b
B.藍莓醬  5公克
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H C.戚風蛋糕  1片 4_(B!N7`u/xm

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q6y1|Q(H!Y/u*h)U 【做　法】 [lcs|D B}!Q L?
1 將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。
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2 將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。
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E0V1U s-C4n 3 將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。/m0W1Xw"c;i
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4 將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。
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5 將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。

小剎做給瑄吃XD
2JtWL+J!ql'P#Is 看起來好好吃!

看起來好好吃喔~#o&a5htvB_]3BL
(口水成災)