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momosz 2010-9-9 11:08

零卡飲料 恐釀骨質疏鬆.流產

「果凍搞零卡,汽水也有零卡,減肥吃這些東西,少了罪惡感。」

「想瘦,但如果把零卡汽水,當成白開水喝,小心,骨質疏鬆提早找上你。」

任誰都怕肥胖上身,當然,零卡飲料、食品就成了熱銷產品,有些想減重的小朋友,或是年輕女生,甚至把零卡飲料當成白開水喝,不過醫師提出警告,碳酸飲料裡頭,含有「磷酸」成份的,會降低,鈣的吸收,也會導致鈣的流失,萬一你照三餐喝,這樣的碳酸飲料,長期下來,當心會骨質疏鬆。

這幾年在市面上有零卡飲料不斷出現,但千萬別以為沒熱量,就沒有負擔拼命喝,許多無糖飲料含有代糖阿斯巴甜和磷酸,因此營養師警告,一天別喝超過一罐,不然恐怕會造成骨質疏鬆,而孕婦更是不能喝,因為阿斯巴甜可能會增加流產的風險。

炎熱夏天,開一瓶汽水喝,感覺特別涼爽,但汽水含糖熱量高,怕胖嗎?這幾年號稱零糖、零卡飲料特別風行,不過,就怕一不小心,喝太多了!

根據研究,一天喝超過兩罐零卡可樂,磷酸就算過量,會提高骨鬆的風險,過多代糖合成物也會增加腎臟負擔,不過,很多消費者早就有警覺,挑汽水的時候,可以特別注意成份,看是否含有阿斯巴甜和磷酸等化學添加物。

就算是含糖汽水,口味也是由化學調味料調製而成,橘子汽水沒有橘子,葡萄汽水沒有葡萄,這些飲料,醫師建議還是少喝為妙。

醫生表示,只要含有氣泡的發泡飲料都得靠磷酸發泡,一旦攝取過量的磷酸,體內的鈣質,會迅速流失。

肥胖醫學會常務理事蕭敦仁:「零卡的碳酸飲料,在減肥當中少量攝取可以,因為裡頭磷酸比較高,就會讓鈣的流失比較快。」

記者:「速度會比較快嗎?如果喝比較多?」

蕭敦仁:「對,流失速度會增快許多。」如果不改善,就會像這樣,70幾歲老阿嬤骨質疏鬆。

蕭敦仁:「這個位置測得的骨質喔,測出來負3.08,很嚴重,這個老人家我們跟他說,你一定要很小心。」

飲料業者表示:「我們不含磷酸,也不含防腐劑。」

但食品添加物中,其實不只磷酸有問題,一般零卡常用的代糖,喝多了損害神經,過量的電解質,也會讓腎臟有負擔。

有廠商替自家產品澄清,免緊張,醫界只是叮嚀,碳酸飲料,可別照三餐喝,就怕年紀輕輕,骨頭變成「LKK」。



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xuebao 2010-9-14 11:35

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