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蒸義式鱸魚捲

[img]http://img689.imageshack.us/img689/9042/15304073.jpg[/img],ry,gX ~~k!tr B

4FPi9d+~RYLM 【材　 料】
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+D@syFp;c"F,r 鱸魚菲力肉片 2片 e p1Ln#`3FRP

tz`q4FT}!si 九層塔少許
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oGUQd q\q,S5A5C yj!t,tm
義式塔香醃醬：`-qjrkb
鹽 1/4小匙
LU9V'c"ARk0Sxa 蒜末 1/4小匙
rpE+fQW"_+T]B 九層塔末 1大匙
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橄欖油 1小匙 ,u(N\$Dp
洋蔥末 1/4小匙 5L6M.[0XQ
義式香料 1/4小匙
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T;Y w1g;T l'} 3O'b4_!U,QUt
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【做　 法】
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1.義式塔香醃醬的所有材料混合均勻備用。5T@S+F[`V'a

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^)SEKd#m @ 2.將鱸魚菲力肉片洗淨，切交叉斜刀備用。#]Z4o9cT

8F'x}/W/rMT 3.將作法2的鱸魚菲力肉片抹上作法1的義式塔香醃醬醃約10分鐘備用。\2PZ.Qw
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.`9]Db9A w'v"O
4.將作法3的鱸魚菲力肉片捲成球狀，放入蒸籠中以大火蒸約3分鐘。e SFR?"L)oz |
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5.取出鱸魚菲力肉片盛盤，放上九層塔裝飾即可。
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轉自網絡

覺得很難做的 .

不難做
'?*R(y"n7U;WB/LT 買醃醬才是個迷
;}{i5IT)I"KXb 義式香料 =?=
f)ePS7Xu!I 可能要去百貨公司的超市才有